category colour brushGezond/Lijstjes & Tips

Kan ik mijn ei beter zonder dooier eten als ik gewicht wil verliezen?

Hoe zit het?

Nee. De eidooier bevat wel de meeste calorieën (55 van de 75), maar je lichaam heeft de gezonde vetten nodig om essentiële vitaminen zoals vitamine A, E, D en K op te nemen en eiwitten goed te verwerken. Lepel het gele hart dus lekker uit je gekookte ei of bak het mee in je omelet. Een bijkomend voordeel: de eidooier bevat cysteïne, een stof die giftige stoffen uit alcohol afbreekt, goed tegen je kater.

Lees ook: eiwit vs. eigeel

Beeld: Shutterstock | Bron: I quit sugar for life, Sarah Wilson, €19,99

Santé

in je brievenbus?

Bestel nu

Als eerste op de hoogte?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Santé!

  • Pinterest