category colour brushGezond/Nieuws

Comfort food bestaat niet

Na een zware dag verwen je jezelf graag met je favoriete troostvoer: ijs, chips of chocola. Uit onderzoek blijkt dat je jezelf voor de gek houdt.

Comfort food heeft namelijk niet meer effect op je humeur dan ander eten (of niet eten).

Hoe hebben onderzoekers dat ontdekt?
In een eerste sessie werd aan 100 mensen gevraagd welk voedsel ervoor zorgt dat ze zich beter voelen als ze in een slechte bui zijn. Er werd ook gevraagd welke eten ze lekker vinden, zonder dat het effect heeft op hun humeur.

Drie sessies
In de volgende drie sessies kregen de deelnemers een film te zien die negatieve gevoelens opriep. Daarna kregen ze eten: na sessie één hun comfort food, na sessie twee iets dat ze lekker vinden, na sessie drie kregen de deelnemers niets te eten.

Wat blijkt?
Het humeur van de deelnemers verbeterde na verloop van tijd, maar comfort food had daar geen extra effect op. Wanneer de deelnemers niets gegeten hadden, voelden ze zich namelijk net zo goed.

Tijd heelt alle wonden
Volgens dit onderzoek heeft het dus geen zin om te eten tot je je beter voelt. Dat komt hard aan. Het goede nieuws: dit nare gevoel zal overgaan, met óf zonder comfort food.

Bron: Huffingtonpost | Beeld: Shutterstock

Santé

in je brievenbus?

Bestel nu

Als eerste op de hoogte?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Santé!

  • Pinterest