Is rode wijn écht gezond voor je?
8 juli 2025
Een glas rode wijn bij het avondeten: voor sommigen een vaste gewoonte, voor anderen een zondags ritueel. Maar is rode wijn nu écht gezond, of willen we dat gewoon graag geloven?
Wetenschappelijk onderzoek lijkt in elk geval vaak genoeg heen en weer te slingeren tussen ‘ja, maar met mate’ en ‘nee, liever niet’. Tijd om het glas eens van alle kanten te bekijken.
Goed voor hart en bloed?
Rode wijn bevat antioxidanten zoals resveratrol en flavonoïden. Die stofjes zouden een gunstig effect hebben op het hart en de bloedvaten. Resveratrol komt uit de schil van blauwe druiven en zou bijdragen aan een betere bloedcirculatie, een lager ‘slecht’ cholesterol (LDL) en bescherming tegen aderverkalking. Klinkt goed, toch?
Maar… je hebt behoorlijk wat wijn nodig om genoeg resveratrol binnen te krijgen om echt een medisch effect te merken. En daar wringt precies de kurk: de hoeveelheid alcohol die je dan binnenkrijgt, weegt zwaarder dan het voordeel van die antioxidanten.
Lees ook: Werken collageenproducten écht voor je huid?
Rode wijn vs. witte wijn vs. rosé
Rode wijn scoort het hoogste als het gaat om antioxidanten, omdat de schil van de druif langer meefermenteert. Witte wijn wordt meestal zonder schil gemaakt, en bevat daardoor minder resveratrol. Rosé zit er een beetje tussenin – net als de kleur. Qua calorieën zit er niet veel verschil tussen de drie, al zijn zoetere wijnen natuurlijk iets rijker aan suiker.
Hoeveel is dan oké?
De Gezondheidsraad zegt het kort en duidelijk: geen alcohol is de beste keuze, maar als je het dan tóch doet: maximaal één glas per dag, en dan niet elke dag. Voor vrouwen ligt het maximum gemiddeld lager dan voor mannen, omdat zij alcohol anders verwerken.
Dus: af en toe een glaasje rode wijn bij het eten? Dat mag best, vooral als je ervan geniet en het deel uitmaakt van een gezellig ritueel. Maar het omdopen tot superfood is iets te enthousiast.
Lees ook: De voordelen van minder alcohol drinken
Wijn met mate en vooral met plezier
Rode wijn is niet per se gezonder dan andere wijnen, maar het bevat wél iets meer van die beroemde antioxidanten. Toch weegt dat voordeel niet op tegen de risico’s van te veel alcohol. Dus drink met verstand, geniet met volle teugen – maar vooral omdat het lekker is, niet omdat het je gezondheid een wonderboost geeft.
BEELD: GETTY IMAGES
Bronnen: Het Voedingscentrum, Het Trimbos-instituut, RIVM
LEES OOK
Uit andere media