Inspiratie: recepten met zeewier

Inspiratie: recepten met zeewier

In het artikel 6 dingen die je moet weten over jodium in ons aprilnummer kun je lezen dat zeewier een goede bron van jodium is. Geen idee welke gerechten je met zeewier kunt bereiden? Wij delen wat inspiratie.

1. DIY TheDutchWeedBurger
TheDutchWeedBurger is inmiddels een begrip. Het recept ervan is geheim, maar het team van TDWB heeft op de website Zeewierwijzer.nl wel een recept voor een andere zeewierburger gedeeld. Bekijk het recept voor de zeewierburger.

2. Zeewiersalade met gebakken tofu
Als maaltijdsalade of als bijgerecht. Bekijk het recept voor zeewiersalade.

3. Zeewiersoep
Soep is een ideaal gerecht, omdat je er allerlei groenten in kunt doen. Zo ook zeewier. Laat je creativiteit er op los. Bekijk ter inspiratie dit recept voor zeewiersoep.

4. Ommeletrolletjes met nori en zalm
Dit recept is heel geschikt als ontbijt. Bekijk het recept voor ommeletrolletjes.

5. Chocolademousse
Ben jij een zoetekauw? Geen nood, met zeewier kun je blijkbaar ook toetjes maken. Wil je het proberen? Bekijk het recept voor chocolademousse met zeewier.

Beeld: Shutterstock