Zo gezond is een avocado
22 september 2020
Een avocado is supergezond en een absolute alleskunner. Wij geven je 5 redenen waaruit blijkt waarom dat zo is!
1. Goed voor cholesterol en huid
De vrucht zit vol goede onverzadigde vetzuren die zorgen voor een lager cholesterolgehalte en je huid laten stralen.
Lees ook: ‘3 avocado-weetjes die je nog niet kent‘
2. Bevat vitamine K én eiwit
Avocado is rijk aan vitamine K waardoor je botten sterker worden. Ook bevat de vrucht meer eiwit dan andere vruchten. En van eiwit herstellen je spieren na een inspanning.
3. Stabiele bloedsuikerspiegel
De vrucht houdt je bloedsuikerspiegel stabiel, waardoor suiker uit koolhydraten niet snel worden opgeslagen als vet.
4. Vol mineralen
Kalium, magnesium, koper, foliumzuur en ijzer; avocado zit vol met deze mineralen. Ze ontspannen je spieren, maken je minder moe en stimuleren de stofwisseling.
5. Weinig suiker
Er zit slechts 0,5 gram suiker in.
Bron: archief Santé, tekst: Loes van den Mosselaar
