Stroomstoring: hoe lang blijft het eten in de koelkast en vriezer goed?
27 februari 2020
Is het verstandig om je koelkast en vriezer leeg te halen na een stroomstoring of kun je het eten toch nog wat langer bewaren?
Als de vriezer is uitgevallen, blijven producten nog ongeveer 24 uur lang bevoren. Zolang producten bevroren zijn, kun je ze bewaren. Even controleren dus of de producten inderdaad nog goed bevroren zijn.
Lees ook: ‘4 dingen die je dagelijks eet die waarschijnlijk over de datum zijn‘
Weggooien of niet?
Of je producten uit de koelkast moet weggooien, is iets lastiger te zeggen. Zolang de producten niet warmer zijn geworden dan 7 graden kun je ze bewaren. Zijn de producten warmer geworden, dan kan het verstandig zijn om ze weg te gooien. Is de temperatuur boven de 15 graden uitgekomen, dan zou je alle bederfelijke producten uit de koelkast weg moeten gooien.
Tip: als je een thermometer hebt, kun je op die manier de temperatuur van de koelkast controleren.
Bron: Voedingscentrum
