Dit simpele garnalen recept is nu de hit op internet

24 april 2024

Soms duikt er een recept op dat zo smaakvol is, dat je wel gek zou zijn om het niet te proberen. Dit garnalen recept is er zo een: eenvoudig, smakelijk en om je vingers bij af te likken.

Waarom dit garnalen recept populair is

Het geheim achter de populariteit van dit garnalen recept? Eenvoud en smaakexplosie komen samen. Bovendien kost het je minimale inspanning voor een maximale wow-factor, perfect voor een doordeweekse avond of een indrukwekkend diner met vrienden.

Welke smaken passen bij garnalen?

Smaken die perfect bij garnalen passen? Knoflook voor diepte en citroen voor frisheid. Combineer ze met verse kruiden zoals dille of peterselie, en je hebt een match made in heaven. Wat wil je nog meer?

Hoe moet je garnalen ontdooien?

Wil je snel aan de slag met je garnalen recept? Geen probleem! Leg ze gewoon een nachtje in de koelkast en ze zijn de volgende dag al ontdooid. Heb je minder tijd? Spoel ze dan af onder koud, stromend water. Zo zijn ze in no-time klaar om aan de slag te gaan in de keuken.

Lees ook: Dit simpele hachee recept is momenteel razend populair

Is garnalen goed voor je?

Ja! Garnalen zijn niet alleen verrukkelijk; ze zijn ook een krachtpakket van voedingsstoffen. Met weinig calorieën, maar bomvol eiwitten en omega-3 vetzuren, zijn ze perfect voor je hartgezondheid en spieropbouw.

Wat drink je bij garnalen?

Heb je mooi de tafel gedekt met jouw heerlijke garnalen recept. Je vrienden schuiven aan, en natuurlijk hoort daar het perfecte drankje bij. Kies voor de frisheid van een Sauvignon Blanc of de subtiliteit van een lichte Chardonnay. Deze witte wijnen versterken de delicate smaken van de garnalen tot een hemelse combinatie.

Garnalen recept

Ingrediënten:

400g grote garnalen, gepeld en ontdarmd
2 tenen knoflook, fijngehakt
Sap van 1 citroen
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak
Verse peterselie, gehakt

Bereidingstijd: 20 minuten

Bereiding:

1. Meng in een kom de garnalen met knoflook, citroensap, olijfolie, zout en peper. Laat 15 minuten marineren.
2. Verhit een pan op middelhoog vuur. Voeg de garnalen toe en bak ze 2-3 minuten per kant, of tot ze roze en gaar zijn.
3. Bestrooi met verse peterselie en serveer direct.

Eenvoudig, snel en overheerlijk. Dit garnalen recept is niet voor niets razend populair. Probeer het zelf en ontdek waarom dit gerecht zo in de smaak valt.

Tip van Santé

Foodblogger Kevin Tatar (@letskwoowk) biedt je in zijn kookboek Lekker. Gezond. Goedkoop smaakvolle, gezonde en goedkope gerechten die je zonder stress kunt maken. Voor meer info klik op onderstaande button.

Lees ook: Dit populaire groene curry recept is klaar in 15 minuten

Foto: Getty Images
Tekst: Suzanne de Bakker