Kookeiland met bar: de beste combinatie!

Tekst: Extra

13 december 2025

De grens tussen keuken en woonkamer wordt vager. We koken niet meer in een afgesloten hokje maar midden in het sociale leven. Een kookeiland met bar past daar perfect bij. Het combineert koken met gezelligheid. Wordt steeds populairder.

Meer dan koken alleen

Een kookeiland met bar verandert de hele dynamiek. De kok staat niet meer geïsoleerd maar is onderdeel van het geheel. Vrienden zitten aan de bar met een wijntje tijdens het koken. Kinderen maken huiswerk terwijl jij het eten bereidt. Bij feestjes ontstaat vanzelf gezelligheid rondom het eiland. De bar maakt het kookeiland veelzijdig. Overdag een ontbijtplek voor koffie en een croissant. Tussen de middag een simpele lunch. ’s Avonds een borrelbar waar je met vrienden bijpraat. Je haalt er veel meer uit dan alleen een plek om te koken.

Verschillende opstellingen mogelijk

Je hebt verschillende mogelijkheden. De bar aan één kant van het eiland is het meest voorkomend. Geeft duidelijke scheiding tussen kookgedeelte en zitgedeelte. Andere optie: de bar aan de korte zijde plaatsen. Werkt goed in langwerpige keukens. Of kies voor een verhoging op het eiland zelf waardoor de bar hoger zit dan het werkblad. Geeft duidelijke scheiding zodat koken en zitten niet door elkaar lopen. In combinatie met een taupe keuken komt een kookeiland met bar extra goed tot zijn recht. Die warme, neutrale kleur zorgt voor rustgevende basis terwijl het eiland als centrale blikvanger fungeert. Combineer taupe fronten met mooi werkblad in natuursteen of keramiek voor luxe.

Materialen en afwerking

Voor het werkblad heb je verschillende materialen. Composiet is populair vanwege duurzaamheid en onderhoudsgemak. Hittebestendig. Krasbestendig. Verkrijgbaar in vele kleuren. Natuursteen zoals graniet of marmer geeft luxe uitstraling maar vraagt meer onderhoud. Kan vlekken en moet regelmatig geïmpregneerd worden. Keramiek is goed alternatief dat de uitstraling van natuursteen heeft maar makkelijker in onderhoud is. Voor de bar zelf kun je hetzelfde materiaal kiezen als het werkblad maar je kunt ook variëren. Houten barrand met een stenen werkblad zorgt voor een mooie balans tussen koud en warm. Of andere kleur hetzelfde materiaal om de bar extra te laten opvallen.

Zitcomfort telt

De keuze van barkrukken is net zo belangrijk als de bar. Zorg voor barkrukken op de juiste hoogte die comfortabel zitten. Als mensen regelmatig langer zitten, zijn barkrukken met rugleuning en voetensteun aan te raden. Let ook op ruimte per barkruk. Minimaal 60 centimeter breed per persoon. Liever 70 centimeter voor bewegingsruimte. Tel het aantal zitplaatsen dat je wilt en check of dat realistisch is voor de lengte van je bar.

Verlichting niet vergeten

De verlichting boven het kookeiland met bar is cruciaal. Tijdens het koken heb je voldoende licht nodig. Maar ’s avonds wanneer de bar gebruikt wordt voor borrel wil je juist sfeerverlichting. Kies daarom voor dimbare verlichting of combinatie van verschillende lichtbronnen. Spots in plafond voor werkverlichting gecombineerd met sfeervol hangende lamp boven de bar. Zo kun je het licht aanpassen aan het moment.

Planning en installatie

Een kookeiland met bar vraagt goede planning. Als je een kookplaat op eiland plaatst heb je gas- of elektrische aansluiting nodig. Voor een spoelbak in het eiland zijn water- en afvoerleidingen vereist. Dat betekent leidingen door de vloer. Extra werk en kosten. Ook afzuiging vraagt aandacht. Een afzuigkap boven het eiland moet goed aangesloten worden en afvoeren naar buiten. Er zijn ook systemen die lucht filteren en terug de ruimte in blazen maar die zijn minder effectief. Bespreek mogelijkheden met je keukenontwerper om te kijken wat het beste bij jouw situatie past.

Dit artikel is een partnerbijdrage.
Foto: Pexels