Het eetdagboek van dermatoloog Marjolein Leenarts
8 juli 2025
In de rubriek ‘Eetdagboek van’ nemen we deze keer een kijkje in die van Marjolein Leenarts; dermatoloog in het Rode Kruis ziekenhuis in Beverwijk. Daarnaast is ze de naam en het gezicht achter huidverzorgingsmerk Drs Leenarts.
Skincareroutines van honderden euro’s? Totale bullshit, stelt dermatoloog Marjolein Leenarts. Met haar eigen huidverzorgingslijn Drs Leenarts biedt ze effectieve, eerlijke en betaalbare huidverzorging. Zonder loze beloftes. Hier vind je haar eetdagboek.
Wie is Marjolein?
Marjolein Leenarts (46) werkt sinds 2011 als dermatoloog in het Rode Kruis ziekenhuis in Beverwijk. Daarnaast is ze de naam en het gezicht achter huidverzorgingsmerk Drs Leenarts. Dat begon met een huidproduct voor baby’s en groeide uit tot een complete lijn voor de gevoelige baby- en volwassenhuid. Zonder toevoegingen als alcohol en parfum. Ze zijn online verkrijgbaar, bij verschillende drogisterijketens en apotheken en ook in het buitenland, onder meer bij Kruidvat België en online in Denemarken en Duitsland. Jaarlijks worden er meer dan een miljoen Drs Leenarts-producten verkocht. Marjolein woont met haar man Joris, hun drie tieners (17, 15 en 13) en hond Jimmy in Amsterdam.
Ontbijt
“Mijn nieuwe lievelingsontbijt is kwark met mangostukjes en bosvruchten uit de vriezer, kaneel en gepofte spelttarwe. Ik ontbijt ook wel met havermout met fruit. En op z’n tijd een croissantje of gebakken eitje.”
Lunch
“In het ziekenhuis eet ik bijvoorbeeld een volkorenwrap met hüttenkäse, kipfilet en spinazie. Op kantoor een salade met een boterham of cracker.”
Avondeten
“Doordeweeks eten we makkelijk, gezond en gevarieerd. Pasta, rijst of een avg’tje – favoriet bij de kinderen. Donderdag is wraps-avond. Mijn man en ik koken allebei. In het weekend eten we wat uitgebreider, met name op zondag, dan eten de kinderen meestal allemaal gezellig thuis.”
Tussendoor
“’s Ochtends drink ik twee koppen koffie. Thuis met warme melk, in het ziekenhuis zwart. Verder drink ik thee en water. Mijn guilty pleasure was cola light, maar je krijgt nu overal cola zero, dat vind ik minder lekker. Tussendoor eet ik vooral fruit en groente. Maar voor een lekkere aardbeienslof maak ik graag een uitzondering. Doordeweeks drink ik geen alcohol.”
LEES OOK
Fotografie: Bart Honingh
Uit andere media