Chef-redactie Annalot eet een week zonder suiker: ‘Ik zet de joker in’

9 juni 2021

De Santé-redactie doet mee aan de Nationale Suiker Challenge: een week eten en drinken zonder toegevoegde suikers. Zo gaat het nu.

Bak chips

Chef-redactie Annalot (44): “Vandaag de eerste echte dip. Tijdens een borrel met vriendinnen (ja, in de meeste wijnen zit ook alcohol – I know) lukt het me eerst nog om wat komkommer en wortels op te peuzelen (voor de vorm neergezet, mocht er iemand aan de lijn zijn). Maar dan zwiept mijn hand toch als vanzelf naar de bak met chips. En lekker dat het is!”

Beloning en gezelligheid

“Een stemmetje in mijn hoofd mompelt nog iets over een suiker challenge, maar ik negeer het en zet de joker in. Het gaat de hele week al goed, dus ik vind dat ik het wel heb verdiend. Ook dat is helaas iets wat kleeft aan suiker voor mij. Ik associeer het met beloning en gezelligheid. Zo blijkt vandaag maar weer. Morgen een nieuwe poging.”

Benieuwd hoe het bij webredacteur Maike gaat? Lees haar blog.

Lees ook: Hoeveel weet jij over suiker? Test je kennis in deze quiz