category colour brushLekker

Wat kun je doen met oud brood?

Het is zonde om de restjes oud brood weg te gooien. Je kunt ze in plaats daarvan gebruiken voor één van deze vijf dingen.

1. Maak er wentelteefjes van
Meng ei, vanillesuiker, kaneelpoeder en melk. Haal de sneetjes brood door het mengels heen. Giet vervolgens de restjes over je stapel brood heen, zodat al het brood goed doorweekt is. Smelt een beetje boter in een koekenpan en bak de wentelteefjes.

2. Maak er croutons van
Geef je salade of soep iets extra's met croutons. Bekijk het recept om croutons te maken.

3. Maak er paneermeel van
Geef je vlees, vis of salade een krokante bite door broodkruimels te gebruiken. Bekijk de video van Allerhande voor het recept voor paneermeel.

4. Rooster het
Oud brood kan vaak nog prima geroosterd worden. Je kunt ook olijfolie, kaas, tapenade of bruschetta gebruiken en het brood even in de oven leggen.

Lees meer: Inspiratie voor recepten met oud brood

5. Glas opruimen
Heb je een glas laten vallen? Kleine splinters kun je opruimen met een snee brood. Al zouden we daarna toch niet blote voeten over de vloer lopen.

6. Geen eenden voeren
Via Facebook kregen wij de aanvulling om vooral geen eenden te voeren. Lees er meer over.
 

Beeld: Shutterstock

Santé

in je brievenbus?

Bestel nu

Als eerste op de hoogte?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Santé!

  • Pinterest