Dit wil je: de roze focaccia is een grote hit op internet
17 maart 2023
Een Italiaanse focaccia is perfect voor op de borrelplank. Maar heb je de roze variant weleens geprobeerd? Makkelijk om zelf te maken én net zo lekker.
Roze focaccia
Misschien heb je weleens zelf focaccia gemaakt. Heerlijk op een borrelplank of bij een kopje soep. We kunnen het ons bijna niet voorstellen, maar als je even bent uitgekeken op het klassieke recept, hebben wij een leuk alternatief voor je. Een roze (!) focaccia. De trend vliegt momenteel het internet over. En het leuke is: je kunt ‘m makkelijk zelf maken.
Zo werkt het
Het enige wat je hoeft te doen, is het water in het recept vervangen door bietensap. Op deze manier krijgt het brood een roze kleur, maar zonder kleurstoffen. Benieuwd hoe dat eruitziet? Wij hebben een paar heerlijke plaatjes verzameld.
Lees ook: Liever geen brood? Dit zijn 6 goede broodvervangers
Foto: Getty Images
