Nigella Lawson maakt dik en Jamie Oliver is favoriet Jamie Oliver is onze favoriete tv-kok is. En zijn recepten zijn veruit het makkelijkst te volgen. Dat blijkt uit een Britse enquête.
Per portie vs. wat we echt eten Als je regelmatig etiketten checkt van de producten die je eet, lijkt het aantal calorieën per portie vaak wel mee te vallen. Maar is die portie wel vergelijkbaar met de portie die we daadwerkelijk nemen?
Groentefriet, niemand zal het merken De favoriete maaltijd van veel kinderen: patat! Groenten zijn over het algemeen toch een stuk minder geliefd. Een bekend probleem bij voedingstechnoloog Marc van Hulst thuis.
Slaperig door vet eten Om overdag alert te blijven kun je het best koolhydraten eten. Vet eten zou je juist slaperig maken.
App-tip: Snack500 In de app Snack500 check je snel en makkelijk hoeveel calorieën er zitten in het tussendoortje dat je wilt nemen.
Tip: Rollende Keukens Van rollende keukenprinesessen tot een curieuze bbq-camper. Tijdens het weekend van de Rollende Keukens is het bij de Westergasfabriek in Amsterdam één groot openluchtrestaurant.
Vrouwen hebben meer aanleg voor eetbuien Voor het eerst is door onderzoek bij ratten aangetoond dat de vrouwtjes meer eetbuien hebben.
Wat is jouw favoriete sapje? We beginnen de dag met een sapje. Voor het julinummer van Santé testen we op de redactie blenders en sapcentrifuges.
Beroemde koks dragen bij aan overgewicht Die prachtige en heerlijke gerechten van beroemde koks zijn niet zo gezond als je misschien in eerste instantie verwacht.
We like: het aardbeienseizoen is begonnen De heerlijke zoete vrucht is lekker als tussendoortje, verwerkt in een toetje of op brood. Vandaag is het Hollandse aardbeienseizoen officieel geopend!
Moe na het eten Heb jij vaak last van een instortmoment na het eten? Je kunt je ogen bijna niet open houden of je voelt jezelf uitgeblust. Je kunt er misschien iets tegen doen.
Recept: Lamsburgers met munt, koriander en komkommeryoghurt Maak een dubbele portie en vries de burgers die je niet gebruikt in. In de zomer zijn ze heerlijk voor op de barbecue en in de winter creëer je er een gezellige maaltijd mee.