Kipwraps met avocado: snel, gezond én superlekker

Tekst: Denise Delgado

20 april 2025

Zin in een maaltijd die snel op tafel staat, barst van de smaak én ook nog eens goed is voor je lijf? Dan zijn kipwraps met avocado the way to go. Perfect voor na het sporten, als lichte lunch of gewoon wanneer zin hebt in iets snels.

Wat heb je nodig?

Voor twee personen:

• 2 volkoren wraps
• 1 rijpe avocado
• 200 gram gegrilde kipfilet (warm of koud)
• Optioneel: handje veldsla
• Saus naar keuze: barbecuesaus voor een smoky vibe of honing-mosterdsaus voor wie van zoet en pittig houdt
• Paprikapoeder, peper & zout naar smaak
• Citroensap (optioneel, tegen het verkleuren van de avocado)

Zo maak je ze de kipwraps:

1. Avocado prakken of in plakjes snijden – net wat je lekker vindt. Voeg een snufje peper, zout en eventueel een kneepje citroen toe.
2. Wraps kort verwarmen in een droge pan (30 sec. per kant) voor extra zachtheid.
3. Beleggen maar! Smeer de avocado uit, verdeel de kip erover en kies je saus. Voeg eventueel wat knapperige veldsla toe voor frisheid.
4. Wrap it up, vouw dicht of rol stevig op en klaar!

Lees ook: 3x zelf glutenvrije groentewraps maken

Hierom wil je kipwraps maken

Deze kipwraps zijn niet alleen snel en makkelijk te maken, maar zitten ook boordevol goede voedingsstoffen. De kip zorgt voor een flinke dosis eiwitten die belangrijk zijn voor spierherstel, zeker na een workout. De avocado levert gezonde vetten die je lichaam nodig heeft en helpt bovendien bij een verzadigd gevoel, waardoor je minder snel naar ongezonde snacks grijpt. Door volkoren wraps te gebruiken geef je je lichaam langzame koolhydraten die zorgen voor langdurige energie.

Buikvet kwijt?

Dat gaat natuurlijk niet alleen met een wrapje, maar: een combinatie van eiwitrijk eten, krachttraining, voldoende slaap en minder suikers helpt écht. Wil je daar meer tips over? Klik dan snel hier!

BEELD: GETTY IMAGES