Meer dan frietjes: dit kun je óók in je airfryer klaarmaken

Tekst: Maaike van Oostveen

27 augustus 2026

De airfryer is uiteraard een favoriet voor kroketten en friet, maar je kunt er een stuk meer in klaarmaken. Dit gaat vaak nog sneller dan in de oven en je hebt een stuk minder afwas!

6 dingen die je kunt bereiden in de airfryer

1. Eieren

Zin in een gekookt eitje? Probeer dit eens met de airfryer. Leg je ei(eren) in het mandje en zet een timer. Hoe langer je je ei erin laat zitten, hoe harder ‘ie wordt.

2. Cake

Als je je visite (of jezelf) wil trakteren op een lekkere en luchtige cake, kun je dit gewoon maken in de airfryer. Gebruik een bakvorm die los in het mandje past, zodat de hete lucht er rondom langs kan. Houd wel goed de baktijd in de gaten, want in de airfryer gaat je cake een stuk sneller dan in de oven. Prik na twintig minuutjes met een satéprikker in je cake om te kijken of ‘ie al gaar is.

Lees ook Gebruik je een airfryer? Déze 5 fouten wil je niet maken

3. Gepofte knoflook

Snijd van een hele bol knoflook het topje af en giet er een scheutje olijfolie over en wikkel ‘m losjes in aluminiumfolie. Na een minuut of twintig op 180 graden zijn de teentjes zacht en zoet. Je knijpt ze zo uit hun velletje: heerlijk op geroosterd brood, door aardappelpuree of in een dressing.

Om rekening mee te houden: het verschilt per airfryer hoe snel de knoflook gaat. Kijk daarom de eerste keer wat vaker even in het mandje om te zorgen dat de knoflook niet verbrandt.

4. Krokante kikkererwten

Spoel de kikkererwten af en dep ze goed droog – dat is de belangrijkste stap! Meng ze met een beetje olie, paprikapoeder en komijn en bak ze op 200 graden in zo’n vijftien minuten krokant. Schud het mandje halverwege even om. Lekker als borrelhapje, maar ook door je salade of over een kom soep.

Lees ook Een eitje koken in de airfryer? Zó doe je dat

5. Tosti

In de airfryer wordt je brood krokanter dan in een tosti-ijzer en smelt de kaas mooi door. Beleg ‘m klassiek, of ga voor tomaat, pesto, brie of ananas. Binnen een paar minuten heb je heerlijk goudbruine, knapperige tosti.

6. Banaan met gesmolten chocolade

Snijd een banaan in de lengte in, duw er stukjes pure chocolade in en leg ‘m eventjes in de airfryer. De banaan wordt warm en zacht en de chocolade smelt eromheen. Extra lekker met een lepel Griekse yoghurt of een bolletje ijs erbij.