Wááát? Deze items in je keuken zijn smeriger dan je toilet

Tekst: Malu Pesulima

13 maart 2026

Denk je dat je toilet de smerigste plek in huis is? Eh, bijna… Uit verschillende studies blijkt dat de keuken vaak meer bacteriën bevat dan je toiletbril. Niet zo gek ook: etensresten, vocht en warmte zijn natuulijk voer voor bacteriën.

Hou je vast, dit zijn een paar van de grootste bacteriehotspots.

De spons in je keuken

Dit is misschien wel het smerigste item in je hele huis. Wetenschappers vonden in gebruikte sponzen meer dan 360 verschillende bacteriesoorten. In sommige gevallen bevat één spons miljoenen bacteriën per kubieke centimeter. Dat komt doordat sponzen bijna altijd vochtig zijn. In combinatie met voedselresten ontstaat zo een ideale broedplaats voor bacteriën zoals E. coli en Salmonella. Goed om te weten: vervang je spons elke 1 tot 2 weken en laat ‘m altijd goed drogen.

De snijplank

Snijplanken lijken misschien schoon, maar ze kunnen vol bacteriën zitten; tot wel 200(!) keer meer dan een toiletbril. Vooral als je er rauw vlees op snijdt. Tip: gebruik verschillende snijplanken voor vlees en groenten en was ze af met heet water en afwasmiddel.

De gootsteen

Je spoelt er van alles in schoon, maar juist daarom kan de gootsteen in je keuken een bacteriebom worden. In sommige onderzoeken werden tienduizenden bacteriën per 25 cm² gevonden in keukenwasbakken. Bijvoorbeeld door rauw vlees, groenteresten en vuile borden. Spoel je gootsteen daarom regelmatig na met heet water en maak ‘m een paar keer per week goed schoon met een sopje.

Herbruikbare waterflessen

Herbruikbare waterflesjes zijn superhandig en duurzaam. Maar eerlijk: hoe vaak maak je ze echt goed schoon? Onderzoek laat zien dat een slecht schoongemaakte waterfles tot tienduizenden keren meer bacteriën kan bevatten dan een toiletbril. Dat komt vooral doordat er steeds een beetje speeksel en vocht in achterblijft. En dat is precies waar bacteriën van houden. Tip: spoel je waterfles elke dag even goed uit met warm water en zeep.