Mijn Santé

havermelk maken

Zo maak je thuis havermelk (makkelijk en snel!)

Tekst: Maaike van Oostveen

11 februari 2025

Havermelk is een fijn, plantaardig alternatief voor koemelk en smaakt heerlijk in je koffie, ontbijt of smoothies. En misschien nog wel het fijnste: je maakt het supermakkelijk zelf, zonder onnodige toevoegingen. Goed voor jou, je portemonnee én moeder aarde.

Wat heb je nodig?

  • 100 gram havermout
  • 1 liter water
  • Snufje zout
  • Optioneel: 1 eetlepel ahornsiroop of zoetstof
  • Optioneel: 1 theelepel vanille-extract

Zelf havermelk maken

  1. Doe de havermout en het water in een blender en mix zo’n 30 seconden. Het is belangrijk dat je niet te lang mixt, anders wordt de melk slijmerig.
  2. Voeg nu eventueel zoetstof, vanille en zout toe om de melk een wat zoetere smaak te geven en mix dit kort mee.
  3. Giet het mengsel door een fijne zeef of een kaasdoek knijp voorzichtig om de melk eruit te halen.
  4. Giet de havermelk in een schone fles en bewaar deze in de koelkast. Je kan er zo’n 3 tot 5 dagen van genieten.

Tips voor de lekkerste zelfgemaakte havermelk

Duurzaam en voordelig: gooi de overgebleven pulp niet weg! Gebruik dit voor havermoutpap, baksels of smoothies.

Niet weken: In tegenstelling tot notenmelk hoef je havermout niet vooraf te weken. Zo voorkom je een slijmerige textuur.

Goed schudden: De melk kan een beetje bezinken in de fles, dus voor de lekkerste havermelk is het belangrijk dat je goed schudt voor gebruik.

Lees ook: ‘Is kokosmelk gezond?’

Beeld: Getty Images

Uit andere media

Armin van Buuren 538 Koningsdag At Chasseveld In Breda
Weekend

Armin van Buuren mocht om deze reden niet optreden op A10-festival

Een flinke domper voor Armin van Buuren en zijn collega Benwal. De twee zouden samen een b2b hebben op het Festival op de Ring op de A10, maar dat ging uiteindelijk niet door. Op Instagram onthult Benwal de reden waarom Armin van Buuren niet mocht optreden. “Helaas liet de politie mij en Armin niet optreden…
Suzan & Freek
Party

Suzan & Freek onthullen geslacht baby: ‘voelt zo kloppend’

Suzan Stortelder (33) en Freek Rikkerink (32) verwachten eind dit jaar hun eerste kindje. Vandaag maakte het muzikale duo bekend wat het geslacht is van hun ongeboren baby. “We hoorden vandaag dat je een jongen bent, en dat voelt zo speciaal en kloppend..”, schrijven Suzan & Freek bij een foto waarop de zangeres haar groeiende…
relatie
Vriendin

Deze 5 sterrenbeelden nemen het liefst de leiding in een relatie

In elke relatie is er meestal wel één die net iets vaker het initiatief neemt. En ja hoor, dat zie je vaak terug in hun sterrenbeeld. Benieuwd welke tekens graag de touwtjes in handen houden in de liefde? Dit zijn de 5 sterrenbeelden die het liefst de leiding nemen in een relatie.
Woman In The Shower Washing Her Hair
Sante

Dít is waarom je je haar niet te vaak moet wassen

Elke dag je haar wassen? Niet doen! Hoe schoon het ook voelt, te vaak wassen kan juist averechts werken. Dit is waarom het slim is om die shampoo wat vaker te laten staan.
Maaike van Oostveen

Maaike werkt sinds 2019 als (freelance) redacteur en content creator. Dit deed ze onder andere voor merken en titels als NTR, CosmoGIRL! en Corendon. Met een grenzeloze nieuwsgierigheid en veel enthousiasme schrijft ze voor Santé over alles wat het leven leuker, makkelijker en gezonder maakt. Als reisliefhebber haalt ze inspiratie uit verschillende culturen, terwijl haar liefde voor dieren en goede koffie haar dagelijkse geluksmomentjes vormen. Naast het creëren van inspirerende content voor Santé, is ze ook actief op TikTok of kan je haar tegenkomen op evenementen als hostess.

Meer van Maaike