Placeholder

Recept: Sla-wraps met tonijn en komkommer

Deze sla-wraps zijn een heerlijk tussendoortje, of als lunch. Je kunt eventueel het rode uitje vervangen door een bosuitje of sjalotje, net wat jij lekkerder vindt!

INGREDIËNTEN VOOR 4 SLA-WRAPS:

  • 1/8 komkommer
  • 1 blikje tonijn in olijfolie
  • 4 snacktomaatjes
  • 2 eetlepels mayonaise (Zaanse, volle variant)
  • 1 klein rood uitje
  • 4 grote slabladeren (bijv. Romaine sla)
  • peper en zout

Lees ook: Recept koolhydraatarme knoflooksaus

BEREIDING:

  • Lek de tonijn goed uit en prak met een vork de tonijn fijn, zodat je kleine stukjes tonijn hebt.
  • Snijd de tomaatjes (zonder pitjes) in kleine stukjes en snipper het uitje fijn.
  • Snijd de komkommer in kleine stukjes.
  • Voeg alle ingrediënten nu samen in een kommetje en meng 2 eetlepels mayonaise er doorheen. Breng op smaak met peper en zout.
  • Leg de slabladeren op een bord en verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig op de slabladeren.

Lees ook: 5 tips van Club Slank om lekker te eten, maar toch af te vallen

 

Recept & Beeld: Club Slank