×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

3 manieren om verse kruiden te drogen

Kruiden drogen
04.09.2016 - Redactie

Het is zonde om kruiden weg te gooien. Door ze te drogen kun je ze langer bewaren.


1. Droog kruiden in de oven
Was de takjes kruiden en dep ze droog. Verspreid ze op een bakplaat. Zet de oven op de laagste temperatuur en laat de kruiden drogen tot ze bros worden. Dat kan een aantal uren duren, afhankelijk van de kruiden.

2. Droog kruiden in de magnetron
Een veel gedeelde tip is kruiden drogen in de magnetron. Let op dat je de magnetron niet te hoog en lang instelt om te voorkomen dat het keukenpapier brand vat. Blijf erbij staan. Verwijder de blaadjes van de steel en verdeel de blaadjes op een velletje keukenpapier. In ongeveer 3 minuten kun je de kruiden drogen in je magnetron. Stel je magnetron in op maximaal 700 watt. Een veiliger alternatief is om een magnetronbestendig bakje te gebruiken, het enige nadeel is dat dat het vocht uit de kruiden niet absorbeert.

3. Droog kruiden aan de lucht
Kruiden aan de lucht drogen werkt alleen als de luchtvochtigheid niet te hoog is, in een warme en droge ruimte. Hang de kruiden met de stelen omhoog en wacht tot ze gedroogd zijn, dat kan ruim een week duren.

Welke kruiden kun je drogen?
Niet alle kruiden zijn even geschikt om te drogen. Vooral stevige kruiden zoals laurier, tijm of rozemarijn zijn geschikt. Kruiden met grote en zachtere bladeren, zoals basilicum, zijn lastiger te drogen.

NordWood Themes

Wat vind je ervan?

Reacties

Emotionele honger of trek

18.01.2019 - Met deze snelle check ga je na of je echt trek hebt of dat de emo-eter in jezelf naar boven is gekomen. Lees verder

3x slimme swap: Hüttenkäse

12.01.2019 - Hüttenkäse bevat weinig calorieën en veel proteïne, daardoor zorgt het voor een verzadigd gevoel. Een goede toevoeging aan je voedingspatroon. Lees verder

tussendoortjes 100 calorieën

09.01.2019 - Deze gezonde tussendoortjes helpen je de middag door. Lees verder

Saus dunner maken

03.01.2019 - Met deze tips maak je een te dikke saus dunner. Lees verder

Recept voor wentelteefjes gemaakt van oliebollen

01.01.2019 - Heb jij oliebollen over en ben je het zat om ze zo te eten? Maak er wentelteefjes van. Lees verder

Feiten en fabels over olijfolie

29.12.2018 - Kun je nu wel of niet in bakken in extra vierge olijfolie? En hoe zit het met de gezondheidsvoordelen van olijfolie? Lees verder

Hoe maak ik zelf appelmoes?

27.12.2018 - Met dit recept maak je zelf appelmoes. Dat blijft toch stiekem de allerlekkerste appelmoes. Lees verder

Eten over? Dit kun je met de kliekjes doen

26.12.2018 - Slim koken met de kliekjes van het kerstdiner. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 139 |
Mis niets
Daghoroscoop
Steenbok

Jouw energie is vandaag prima in orde. Je kunt meer dan je ooit voor mogelijk…

» Naar de daghoroscopen