's Avonds Eten

Is laat op de avond eten slecht voor je gewicht?

Een late maaltijd of een late night snack na acht uur: rumour has is dat je daar sneller van aankomt. Maar klopt dat eigenlijk wel?

Het idee dat na achter uur eten eten je dikker maakt, leeft al jaren. Toch is de werkelijkheid een stuk minder zwart-wit. Momenteel zijn er nog te weinig gecontroleerde studies uitgevoerd om te concluderen of je eerder aankomt van ’s avonds laat eet, dan van eten dat je overdag eet. 

Lees ook: ‘Is je ochtend- of avondgewicht het meest betrouwbaar?’

Energiebalans

Volgens het Voedingscentrum draait gewicht in de eerste plaats om energiebalans: hoeveel calorieën je binnenkrijgt en hoeveel je er verbruikt. Als je structureel meer eet dan je lichaam nodig heeft, kom je aan – of dat nu om acht uur ’s ochtends is of om acht uur ’s avonds.

Vrouw hebben per dag gemiddeld 2.000 kilocalorieën nodig. Eet je meer dan je verbrandt, dan slaat je lichaam dit op als vet. Met als gevold dat je aan kunt komen in gewicht.

Lees ook: ‘Dit is de nieuwe Schijf van Vijf’

Eten voor het slapen

Wel blijkt uit verschillende studies dat je stofwisseling in de avond trager werkt. Dit komt omdat je lijf zich voorbereidt op rust met het gevolg dat wat je ’s avonds eet, mogelijk minder goed verwerkt wordt.

Ook kan je minder goed slapen wanneer je gaat voor een late night snack. Je lichaam is dan nog druk bezig is met het verteren van je eten, wat je slaap kan verstoren.

Late night snack

Heb je ’s avonds trek? Dan kun je gerust iets eten. Wel is het raadzaam aan om slim te kiezen – helemaal als je bezig bent met lijnen. Denk aan fruit, snackgroente, of een handje ongezouten noten. Ook een boterham met mager beleg is een lekkere late night snack.

LEES OOK

Beeld: Getty Images
Bronnen: Voedingscentrum, FIT.nl

Uit andere media


Maaike van Oostveen

Maaike werkt sinds 2019 als (freelance) redacteur en content creator. Dit deed ze onder andere voor merken en titels als NTR, CosmoGIRL! en Corendon. Met een grenzeloze nieuwsgierigheid en veel enthousiasme schrijft ze voor Santé over alles wat het leven leuker, makkelijker en gezonder maakt. Als reisliefhebber haalt ze inspiratie uit verschillende culturen, terwijl haar liefde voor dieren en goede koffie haar dagelijkse geluksmomentjes vormen. Naast het creëren van inspirerende content voor Santé, is ze ook actief op TikTok of kan je haar tegenkomen op evenementen als hostess.

Meer van Maaike