Dit kun je beter nooit in de vaatwasser stoppen (ook al doen we het massaal)

Tekst: Malu Pesulima

1 juli 2026

De vaatwasser is een fantastische uitvinding. Totdat je favoriete mes ineens bot is, je houten snijplank kromtrekt of je dure pan z’n antiaanbaklaag verliest. Want hoe handig het ook is: sommige spullen kun je er beter nooit in stoppen.

Wij zetten ze voor je op een rij.

Scherpe messen

Ze worden schoon, maar daar is alles mee gezegd. Door de hitte, het agressieve vaatwasmiddel en het gestuiter tegen ander bestek worden scherpe messen sneller bot. Zeker als je een duur koksmes hebt, kun je dat beter met de hand afwassen. Kost je hooguit een minuut en scheelt je uiteindelijk een stuk vaker slijpen.

Houten snijplanken en keukengerei

Een houten snijplank of spatel lijkt prima bestand tegen een rondje vaatwasser, maar schijn bedriegt: door de combinatie van heet water en langdurig vocht kan het hout uitdrogen, kromtrekken of zelfs scheuren. Ook lijmnaden laten sneller los. Even afspoelen met warm water en afwasmiddel is meestal meer dan genoeg.

Pannen met een antiaanbaklaag

Veel pannen mogen officieel in de vaatwasser. Toch raden fabrikanten vaak aan om dat zo min mogelijk te doen. De krachtige schoonmaakmiddelen kunnen ervoor zorgen dat de antiaanbaklaag sneller slijt. En voor je het weet, blijft zelfs een gebakken ei aan de bodem plakken.

Kristalglas

Mooie wijnglazen van kristal? Was ze veilig met de hand af. Door de hoge temperatuur en het vaatwasmiddel kan kristal na verloop van tijd dof worden en zijn glans verliezen. Zonde, zeker als je ooit een klein fortuin voor die glazen hebt betaald.

Thermosbekers en reisbekers

Niet iedere thermosbeker kan tegen de vaatwasser. Bij sommige modellen tast de hitte de isolerende laag aan, waardoor je koffie minder lang warm of je water minder lang koud blijft. Controleer daarom altijd even wat de fabrikant adviseert.

Gietijzeren pannen

Een goede gietijzeren pan kan tientallen jaren meegaan. Mits je hem niet in de vaatwasser zet. Door het water en het vaatwasmiddel kan de beschermende vetlaag verdwijnen, waardoor de pan sneller gaat roesten. Schoonmaken met warm water en goed afdrogen is meestal genoeg.

Aluminium pannen en bakplaten

Aluminium kan slecht tegen de agressieve schoonmaakmiddelen in een vaatwasser. Het materiaal kan dof worden, verkleuren of zelfs een beetje gaan corroderen. Vooral bij onbehandeld aluminium is dat een bekend probleem.

Raspen en knoflookpersen

Ze worden misschien een beetje schoon, maar vaak niet helemaal. Kleine etensresten blijven vaker wel dan niet achter tussen de scherpe randjes of in de gaatjes hangen. Ook kunnen raspen na verloop van tijd bot worden. Even afwassen met een afwasborstel werkt vaak beter.