De boodschappenlijst voor de clean eating challenge

13 december 2016

In het januarinummer van Santé vind je een clean eating challenge. Ben je van plan om mee te doen en de recepten uit Santé te gaan bereiden? Hier vind je de boodschappenlijst. Print hem uit en neem hem mee naar de supermarkt.

Lees ook: Wat is clean eating eigenlijk?

Groenten en fruit

• Tros bananen (5 stuks)
• 3 Citroenen
• Appel
• Frambozen
• Knoflook
• Wortels
• Uien
• Zoete aardappel
• Spinazie
• 3 Avocado’s
• Boerenkool
• Veldsla
• Rode bieten
• Zakje sperziebonen
• Venkel
• Komkommer
• 1000 g pompoenblokjes
• Rucola
• 2 bakken kant-en-klare bloemkoolrijst (AH) of een verse bloemkool
• Kant-en-klare broccolirijst (AH) of een verse broccoli
• 500 g Gezeefde tomaten
• Maiskorrels voor popcorn

Vis en vlees

• Plakjes gerookte wilde zalm
• Plakjes kalkoenfilet
• 2 Stukken biologische kipfilet
• Moot tonijn

Noten, zaden etc.

• Pak quinoa
• Zonnebloempitten
• Sesamzaad
• Sojabonen
• 200 g linzen in pot
• Nori-zeewier
• 225 g kikkererwten
• Hazelnoten
• Walnoten Amandelen
• Rozijnen
• Olijven
• Kokosrasp

Overig

• Havermout
• Tahin
• Grote doos eieren
• Extra vergine olijfolie
• Amandelmeel
• Bakpoeder
• 80 % pure chocolade
• Rauwe cacaopoeder
• Pak amandelmelk
• 2x Groentebouillon(blokje)
• Biologische pindakaas
• Ketjap manis
• Kokossiroop
• Kokosolie
• 700 ml kokosmelk

Kruiden

• Zout
• Peper
• Komijnzaad
• Italiaanse kruiden
• Verse basilicum
• Kaneel
• Verse gember

Deel je ervaringen met #santeNL en #cleaneatingchallenge.