Wie van zijn nieren houdt, eet minder zout

12 maart 2015

85 procent van de Nederlanders eet te veel zout. Vandaag is het World Kidney Day, de Nierstichting grijpt deze dag aan om onze zoutconsumptie onder de aandacht te brengen.

Risico's
Zout wordt gebruikt als smaakmaker in talloze producten, daarom krijgen we er ongemerkt veel meer van binnen dan nodig is. Te veel zout verhoogt de bloeddruk en daardoor is het risico op nierschade ook groter.

Zoutarme koekjes
Om te bewijzen dat eten met minder zout net zo lekker is, heeft de Nierstichting een bakpakket voor zoutarme koekjes samengesteld. De koekjes hebben de vorm van een nier. De opbrengst van de koekjes gaat naar de Nierstichting.

Meer informatie
Het koekjespakket is te bestellen via de website van de Nierstichting voor 5 euro. Bij het pakket krijg je een verkoopdisplay om je koekjes te verkopen en met het verdiende geld een extra bijdrage aan de Nierstichting te doen.