Placeholder

Hoe goed is de voedselveiligheid bij restaurants?

Hoe gaan restaurants om met voedsel, werken ze hygiënisch en doen ze genoeg aan ongediertebestrijding? De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit voert controles uit en maakt steeds meer gegevens inzichtelijk.

De gegevens van lunchrooms zijn al eerder bekend gemaakt, nu worden ook de restaurants van steeds meer steden toegevoegd aan de kaart. Bij een groene beoordeling was alles goed. Geel betekent dat er verbeterpunten zijn. Bij oranje heeft de NVWA verscherpt toezicht ingesteld. Is de situatie dusdanig slecht, dan wordt het bedrijf gesloten en zie je een rode beoordeling op de kaart.

Bekijk de kaart van de NVWA.

Bron: Nu.nl | Beeld: Shutterstock