Kiwi’s voor patiënten

19 augustus 2009

In Noorwegen krijgen patiënten met een hoge bloeddruk drie kiwi’s per dag voorgeschreven.

Noorse onderzoekers ontdekten dat er een verband bestaat tussen kiwi’s en een lage bloeddruk. Daarom besloten ze te onderzoeken wat het effect van drie kiwi’s per dag is bij mannen en vrouwen met een te hoge bloeddruk.

Deze fruitsoort bevat veel luteïne, een stof die ziekten helpt te bestrijden, en kalium, een stof waarvan wetenschappers weten dat ze de bloeddruk regelt.

Verder is kiwi ook nog eens rijk aan vitamine C, een anti-oxidant. Anti-oxidanten hebben een beschermende werking tegen oxidatie van LDL (het ‘slechte’ cholesterol).

(