category colour brushGezond/Nieuws

Afvallen kan het bloed vergiftigen

Veel mensen zouden graag een paar kilo’s willen afvallen, vooral omdat dit gezonder zou zijn. Maar dit is niet altijd waar. Onderzoekers tonen nu aan dat afvallen nadelig kan zijn voor de gezondheid omdat het bloed hierdoor letterlijk vergiftigd kan worden. Dit komt door zogenaamde POP’s (persistente organische polluenten).

Wat zijn POP’s?
POP’s zijn door mensen gemaakte, of niet-natuurlijke, chemicaliën die het lichaam via de voedselketen binnendringen. Ze ontstaan tijdens het productieproces en bevinden zich bijvoorbeeld in pesticiden. Zodra POP’s in het lichaam zitten, verzamelen ze zich in vetweefsel. En daar zijn ze, voor zover we weten, niet schadelijk.

Maar wat gebeurt er als dat vetweefsel door afvallen verdwijnt? De Koreaanse onderzoeker Duk-Hee Lee concludeert dat de POP’s vrijkomen en zich in het bloed opbouwen. Lee onderzocht 1100 volwassenen wiens gewicht de afgelopen tien jaar sterk veranderd was en keek naar de hoeveelheid POP’s in het bloed. De mensen die tien kilo of meer waren kwijtgeraakt, hadden heel veel POP’s in het bloed. De mensen die tien kilo of meer waren aangekomen, hadden de laagste hoeveelheden POP’s in het bloed.

Gevolgen en risico’s?
Hoeveel POP’s er nodig zijn voordat deze een gezondheidsrisico vormen, is onduidelijk. Om die reden zouden mensen met overgewicht ook niet moeten twijfelen en gewoon doorgaan of beginnen met afvallen. Pas wanneer we meer weten over deze POP’s en de risico’s die ze met zich meebrengen, kan bepaald worden in welke mate afvallen gevaarlijk is.

(

Santé

in je brievenbus?

Bestel nu

Als eerste op de hoogte?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Santé!

  • Pinterest