VegeQdag
7 juni 2014
Vandaag is uitgeroepen tot nationale VegeQdag. Tijd voor een vleesloze barbecue.
Creatief
Bij een barbecue denken veel mensen meteen aan vlees, maar een vleesloze barbecue is juist leuk: het vraagt om meer creativiteit en een culinaire benadering.
Tips voor een vegetarische barbecue
Met speciale pannetjes kun je kaas smelten voor een kaasfondue, je kunt spiesjes maken van kant-en-klare vleesvervangers, maar ook van tofu, tempeh, ananas, champignons, courgette of aubergine.
