Recept voor sgroppino

30 december 2015

Waar proost jij morgen om 12 uur mee?

Ingrediënten
– 1 liter citroensorbetijs
– 100 ml wodka
– 500 ml prosecco

Zorg dat alle ingediënten koud staan. Leg ook de champagneflûtes een paar uur van tevoren in de koelkast of vriezer.

Aan de slag
Doe het citroensorbetijs in een kom en klop met een garde beetje bij beetje de prosecco en wodka erdoor. Schenk de sgroppino in de koude glazen en serveer het direct.

Variatietip
Niet dol op citroensorbetijs? Gebruik mango- of framboossorbetijs. Of maak verschillende smaken sgroppino, zo krijg je een kleurrijk aanbod van gevulde glaasjes.

Beeld: Shutterstock