Recept: Tiramisu-smootie

9 juli 2013

Voor het julinummer van Santé heeft de redactie juicers en blenders getest. Met een blender maak je niet alleen gezonde sapjes, ook deze heerlijke Tiramisu-smoothie van Lekker en Simpel is zo gemaakt.

Boodschappenlijstje voor 1 smoothie:
–    5 eetlepels yoghurt
–    8 eetlepels melk
–    0,5 theelepel oploskoffie
–    0,5 theelepel cacao
–    1 theelepel chocoladesaus
–    1,5 eetlepel mascarpone
–    1 lange vinger

Stap 1
Schep als eerste de koffie en de cacao in de mengbeker. Giet een klein scheutje melk hierbij en roer dit even goed door elkaar met een lepel. Voeg daarna de andere ingredienten toe behalve de lange vinger.

Stap 2
Mix met een blender of staafmixer totdat alles goed gemengd is. Giet de smoothie in een mooi glas en verkruimel de lange vinger boven de smoothie en giet eventueel nog wat chocoladesaus op de smoothie.

En genieten maar!

Meer lekkere recepten vind je op Lekkerensimpel.com.