Recept: panna cotta met Amarula

23 december 2013

Geef je panna cotta een extra touch.

Ingrediënten
voor 4 tot 6 personen
* 60 ml Amarula
* 400 ml slagroom
* 100 gram suiker
* 1 vanillestokje (opengesneden)
* 5 blaadjes gelatine

Bereiding
– Week de blaadjes gelatine in koud water.
– Breng de slagroom, suiker, en het vanillestokje aan de kook. De gelatine goed uitknijpen en toevoegen.
– Druk de massa door een fijne zeef en voeg de Amarula toe.
– De Panna Cotta nog één keer kort doorroeren en in vormpjes 4 tot 5 uur koud zetten.

Eet smakelijk!