Pizza eten is nu een culturele bezigheid

8 december 2017

Schuif dus gerust nog een pizza in de oven.

Of ja, je raadt het al: het ligt natuurlijk iets genuanceerder. De Italiaanse kunst van het pizza bakken komt officieel op de UNESCO Werelderfgoedlijst te staan. Dat nieuws werd donderdag bekend gemaakt na de vergadering van het comité van UNESCO.

De reden voor de plek op de lijst? Italië bezit grote culinaire kennis en wordt bewonderd door de productie van de pizza. Ook de gebaren zoals het draaien van de pizza en Italiaanse liedjes over het maken van goed pizzadeeg zorgen voor de plek op de lijst.

Beeld: Shutterstock