Recept om zelf kruidnoten te bakken

Recept om zelf kruidnoten te bakken

Een gezellige bezigheid voor dit weekend: kruidnoten bakken. Als je nu alvast oefent, weet je bijna zeker dat ze 5 december niet zullen mislukken.

Boodschappenlijstje

  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 125 gr donkere basterdsuiker
  • 100 gr zachte boter
  • 2 eetlepels speculaaskruiden
  • 3 eetlepels melk
  • 1 mespuntje zout

Stappenplan

  1. Verwarm de oven voor op 150 graden.
  2. Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden.
  3. Voeg in het kuiltje suiker, boter, speculaaskruiden, zout en melk toe. Meng het met je vingers door het meel en kneed het tot deeg.
  4. Vet de bakplaat in.
  5. Rol kleine balletjes van het deeg en leg ze op de bakplaat.
  6. Bak de kruidnootjes ongeveer 20 minuten in de oven.

Eet smakelijk!

Beeld: Shutterstock