Placeholder

Gepureerde groente: niet alleen voor je baby

3 redenen om groenten te pureren, ook voor jezelf. Je bewaart het makkelijk en porties en je kunt het voor verschillende gerechten gebruiken.

3 redenen om groente te pureren
1. Als je te veel groenten hebt, kun je de groenten na het pureren makkelijk invriezen.
2. Je kunt gepureerde groenten gebruiken in diverse recepten. Onzichtbaar, erg handig als je kinderen niet gek zijn op groenten.
3. Je kunt gepureerde groenten ook toevoegen aan smoothies.

Gepureerde groenten in porties bewaren
Wanneer gepureerde groenten zijn ingvroren, is het lastig om er nog porties van te maken. Verdeel je groenten daarom van tevoren in kleine porties. Dat kan door de porties in verschillende bakjes of ziploc-zakjes te bewaren. Voor hele kleine porties kun je een mal voor ijsklontjes gebruiken.

Waar kun je gepureerde groenten voor gebruiken?
Voeg het toe aan je groene smoothie, meng het door je pastasaus, doe het door de aardappelpuree, maak er een dip van,  doe het door je soep of beleg er een cracker mee.

Bron en beeld: Fitsugar