×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Melkchocolade wordt misschien net zo gezond als pure chocolade

Melkchocolade wordt misschien net zo gezond als pure chocolade
02.11.2016 - Redactie

Pure chocolade is gezonder dan melkchocolade. Helaas betekent dat niet dat je het onbeperkt kunt eten, maar het is een goed excuus om met enige regelmaat een stuk te eten. Er is goed nieuws: misschien is melkchocolade straks net zo gezond als pure chocolade.


Wat pure chocolade gezonder maakt, is dat er antioxidanten inzitten. Lees wat antioxidanten precies doen.

Gezonde toevoeging
Onderzoekers zijn erin geslaagd om polyfenolen uit het velletje van een pinda te halen. Dat stopten ze in matrodextrinepoeder. Door de poeder toe te voegen aan melkchocolade krijgt het dezelfde voordelen als pure chocolade.

Is de gezondere melkchocolade ook lekker?
Tachtig proefpersonen proefden de chocolade. Zij merkten pas dat er iets aan de chocolade was toegevoegd als er meer poeder was toegevoegd dan nodig om de chocolade gezonder te maken.

Meer onderzoek nodig
Zoals vaak het geval is bij ontdekkingen, is er eerst meer onderzoek nodig. Maar wie weet, wie weet, eten we binnen nu en een bepaalde periode melkchocolade die net zo gezond is als pure chocolade.

Bron: Scientias | Beeld: Shutterstock

Wat vind je ervan?

Reacties

Hoe (on)realistisch is Grey's Anatomy?

22.02.2018 - Onderzoekers bekeken alle afleveringen van de eerste 12 seizoenen Grey's Anatomy (wat vervelend) en vergeleken die vervolgens met 4.800 echte behandelingen Lees verder

'Iedereen kan een AED bedienen'

21.02.2018 - Van de Nederlanders zonder kennis van EHBO is nog geen derde bereid een AED te gebruiken om iemand te reanimeren. Het Rode Kruis vindt het zorgwekkend. En dat terwijl iedereen een AED kan bedienen. Lees verder

Wat betekent de nieuwe donorwet?

14.02.2018 - Gisteren is de nieuwe donorwet aangenomen. Mensen die geen keuze doorgeven, zullen als donor geregistreerd worden. Waarschijnlijk gaat de wet in in de zomer van 2020. Is het je nog niet duidelijk wat er dan precies gaat gebeuren? Wij zetten de informatie op een rij. Lees verder

Pijnstillers helpen ook tegen emotionele pijn

07.02.2018 - Tegen liefdesverdriet is weinig te doen. Of toch wel? Uit onderzoek blijkt dat pijnstillers niet alleen helpen tegen hoofdpijn, ze kunnen ook emotionele pijn verminderen. Lees verder

Zo klinkt oorsuizen

07.02.2018 - Deze week is de Week van het Oorsuizen. Er wordt aandacht gevraagd voor tinnitus. Een aandoening waarbij je voortdurend geluid hoort, meestal gesuis of gepiep, terwijl de omgeving stil is. Lees verder

Social mediaverslaving serieus probleem, maar niet erkend

05.02.2018 - Social mediaverslaving is een serieus probleem, maar geen erkende diagnose. Dat zorgt ervoor dat het lastig is om te bepalen wanneer iemand aan een social mediaverslaving leidt. En zonder officiële diagnose vergoeden zorgverzekeraars de behandeling niet. Lees verder

Verkouden? Misschien heb je last van hooikoorts

29.01.2018 - De komende tijd komen er naar schatting 27 miljoen elzen in bloei. Dat betekent hooikoorts-alert als je allergisch bent voor elzenpollen. Lees verder

Hoe maak je de gootsteen schoon?

27.01.2018 - De gootsteen in de keuken is volgens hygiëne-expert Lisa Yakas één van de vieste plekken in huis. Hij is misschien net iets schoner dan het sponsje of de vaatdoek, maar dat betekent niet dat je de gootsteen kunt laten verslonzen. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 136 |
Mis niets
Daghoroscoop
Vissen

Bij een al veel te lang durende onenigheid wordt vanaf de andere kant…

» Naar de daghoroscopen