×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Melkchocolade wordt misschien net zo gezond als pure chocolade

Melkchocolade wordt misschien net zo gezond als pure chocolade
02.11.2016 - Redactie

Pure chocolade is gezonder dan melkchocolade. Helaas betekent dat niet dat je het onbeperkt kunt eten, maar het is een goed excuus om met enige regelmaat een stuk te eten. Er is goed nieuws: misschien is melkchocolade straks net zo gezond als pure chocolade.


Wat pure chocolade gezonder maakt, is dat er antioxidanten inzitten. Lees wat antioxidanten precies doen.

Gezonde toevoeging
Onderzoekers zijn erin geslaagd om polyfenolen uit het velletje van een pinda te halen. Dat stopten ze in matrodextrinepoeder. Door de poeder toe te voegen aan melkchocolade krijgt het dezelfde voordelen als pure chocolade.

Is de gezondere melkchocolade ook lekker?
Tachtig proefpersonen proefden de chocolade. Zij merkten pas dat er iets aan de chocolade was toegevoegd als er meer poeder was toegevoegd dan nodig om de chocolade gezonder te maken.

Meer onderzoek nodig
Zoals vaak het geval is bij ontdekkingen, is er eerst meer onderzoek nodig. Maar wie weet, wie weet, eten we binnen nu en een bepaalde periode melkchocolade die net zo gezond is als pure chocolade.

Bron: Scientias | Beeld: Shutterstock

Wat vind je ervan?

Reacties

Waarom worden panty's altijd zo stoffig?

26.11.2018 - Het pantyseizoen is aangebroken. Het valt op dat panty's zo snel stoffig worden, maar dat is dus niet alleen stof… Lees verder

Pilschaarste

21.11.2018 - Al een paar maanden is er een tekort aan de meest gebruikte anticonceptiepil. Lees verder

Suiker Challenge

19.11.2018 - Gemiddeld krijgen we iedere dag anderhalf tot twee keer meer suiker binnen dan goed voor ons is. Vanaf vandaag kun je samen met het Diabetes Fonds de challenge aangaan om een week lang te eten zonder toegevoegde suikers. Lees verder

kiwi

15.10.2018 - Volgens het RIVM eet slechts 15 procent van de volwassenen genoeg groenten en fruit. Met het Happiness Fuel Station wil Zespri daar verandering in brengen. Lees verder

Omgevingsgeluid

10.10.2018 - Geldt dat voor jouw huis ook? Je kunt het controleren. Lees verder

Waar hangt een AED?

08.10.2018 - Volgens onderzoek van de Hartstichting weet 34 procent van de Nederlanders niet waar de dichtstbijzijnde defibrillator hangt. Lees verder

Brandwond bij kind

20.09.2018 - Op de eerste hulp komen soms kinderen waarbij de brandwondenzorg thuis niet helemaal goed is gegaan. Lees verder

Alzheimer Socks

19.09.2018 - Mensen met dementie hebben dagelijks te maken met verwarring en daar staan deze sokken - twee verschillende sokken - symbool voor. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 138 |
Mis niets
Daghoroscoop
Boogschutter

Het zou niet onverstandig zijn als jij eens stil zou staan bij je gezondheid.…

» Naar de daghoroscopen