×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Veel zieken door barbecue

Veel zieken door barbecue
10.08.2010 - Redactie

Oppassen geblazen met barbecuen. Ieder jaar worden namelijk zo’n half miljoen Nederlanders ziek doordat ze bedorven vlees hebben gegeten bij een barbecue.


Het Voedingscentrum kwam hierachter na een peiling onder ruim duizend Nederlanders. Volgens het Voedingscentrum is het dan ook heel belangrijk om vlees en vis na aankoop zo snel mogelijk in de koelkast te stoppen.

Mannen en de bbq
Opvallend: mannen zijn gemakzuchtiger dan vrouwen wanneer het op barbecuen aankomt. Zo bergen ze het ingekochte vlees soms pas na meer dan een uur op in de koelkast en gebruiken ze vaak hetzelfde bord en bestek voor zowel rauw als gegrild vlees.

Mannen controleren ook bijna nooit of het kippenvlees is voorgegaard. In 2006 concludeerde het Voedingscentrum ook al dat mannen lakser zijn als het gaat om het wassen van vaatdoeken. Zij gebruiken gerust dezelfde doek om mee af te drogen als om de vloer mee schoon te maken. Lekker idee...

Nog een zonde: hoogopgeleide mannen gebruiken bijna nooit een koeltas. Uit onderzoek blijkt dat sowieso hoogopgeleide mannen het minst veilig barbecuen. Qua hygiëne en het veilig hanteren van de barbecue scoren ze lager dan laag. Cursusje volgen, mannen?

Maar liefst 13 procent van de jongeren geeft aan weleens ziek te zijn geweest van een barbecue. Jongeren tussen de 16 en 24 jaar schijnen dan ook het meeste gevaar te lopen.

Tips over veilig barbecuen? Kijk op www.voedingscentrum.nl/barbecue.
Wat vind je ervan?

Reacties

Let op dat kinderen geen knoopcelbatterijen inslikken

11.01.2018 - Knoopcelbatterijen zijn de kleine ronde batterijen. Ze worden vaak gebruikt in speelgoed en daarin schuilt een gevaar. Vorige week belandden er in het Erasmus MC drie kinderen in de operatiekamer die een knoopcelbatterij hadden ingeslikt. Lees verder

Verbrand je meer calorieën als je ziek bent?

06.01.2018 - Misschien heb je weleens gemerkt dat je snel kilo's kwijtraakt als je grieperig bent. Dat kan komen doordat je minder eet, maar verbrand je door de koorts ook extra calorieën? Lees verder

Waar komt een vol gevoel vandaan?

02.01.2018 - Als te veel hebt gegeten, kun je soms een vol gevoel hebben. Je zou misschien verwachten dat dat gevoel samenhangt met calorierijke voeding, maar uit onderzoek blijkt dat dat niet altijd zo hoeft te zijn. Lees verder

Een onverwachte bron van bacteriën: theezakjes op het werk

20.12.2017 - Theewater inschenken, even een smaak thee uitzoeken. Onderzoek wijst uit dat als de theezakjes niet in papier zitten, ze een bron van bacteriën zijn. Lees verder

Kans op hooikoorts tijdens de kerst

20.12.2017 - Heb je last van hooikoorts? Dan bestaat de kans dat je dit jaar al tijdens kerst last krijgt van hooikoorts. Lees verder

Waarom worden panty's altijd zo stoffig?

26.11.2017 - Het pantyseizoen is aangebroken. Het valt op dat panty's zo snel stoffig worden, maar dat is dus niet alleen stof… Lees verder

Met deze pillen ben je binnen no time van je kater af

23.11.2017 - Neem net zoveel pillen als dat je glazen alcohol hebt gedronken en je kater verdwijnt als sneeuw voor de zon. Lees verder

Verloskundigen slaan alarm over drukte in ziekenhuizen

20.11.2017 - Soms is het zo druk dat verloskundigen vier tot zes ziekenhuizen moeten bellen voor ze een plek vinden voor een vrouw die gaat bevallen. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 135 |
Mis niets
Daghoroscoop
Steenbok

Jij hebt kunstzinnige neigingen. Onderdruk die vooral niet, maar uit ze.…

» Naar de daghoroscopen