×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Hoe werkt tea pairing?

Hoe werkt tea pairing?
19.02.2017 - Redactie

In China en Japan wordt er graag thee gedronken bij de maaltijd. Je kunt thee, net als wijn, combineren bij de smaak van het eten.


Goed om te onthouden

  • Witte thee neutraliseert je smaak en is daarom een goede optie om tussen twee gangen door te drinken. Door de zachte smaak combineert het goed met kruidige gerechten en kaas.
  • Heel kort door de bocht gezegd past groene thee bij gerechten waar je witte wijn bij drinkt. Zwarte thee combineer je met gerechten waar je rode wijn bij zou drinken.
  • Rooibosthee is een winning team met zoetigheid, perfect bij het dessert dus.

Bron: Archief | Beeld: Shutterstock 

Wat vind je ervan?

Reacties

De 50 beste restaurants ter wereld

20.06.2018 - Om weg te dromen bij de menukaarten, óf om je volgende vakantiebestemming te bepalen? Lees verder

Recept voor gebakken scholfilet met saus van ERU Balans Bieslook

Advertorial - Zet vanavond deze heerlijke maaltijd van scholfilet met een saus van ERU Balans Bieslook op tafel. Het bijkomende voordeel: je maakt nu bij aankoop van een ERU Balans actieverpakking kans op een city trip naar één van de geselecteerde steden. Lees verder

3 manieren om een halve avocado te bewaren

18.06.2018 - Zo bewaar je een halve avocado zonder dat hij bruin wordt. Lees verder

Uit de ontbijt-sleur

17.06.2018 - Vergeet die eeuwige boterhammen met kaas of yoghurt met muesli. Santé tipt voor elke dag van de week een makkelijk én gezond vega ontbijtje om de dag fris te beginnen. Lees verder

Recepten voor limonade zonder suiker

13.06.2018 - Een verfrissende limonade is zo gemaakt. Deze maand vind je een aantal recepten in Santé. Wil je liever een limonade zonder suiker maken? Dan hebben we hier recepten voor je verzameld. Lees verder

Wat is het verschil tussen een bos-ui en een lente-ui?

09.06.2018 - Je hoeft niet bang te zijn dat je een recept verpest als je de één voor de ander inruilt. Lees verder

Dit zijn de seizoensproducten in juni

01.06.2018 - Seizoensgroenten zijn lekker en goed voor het milieu en je portemonnee. Deze producten leg je deze maand in je winkelmand. Lees verder

6 ingrediënten die je niet samen moet opbergen

24.05.2018 - Sommige producten bederven sneller als je ze naast elkaar in de voorraadkast legt. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 134 |
Mis niets
Daghoroscoop
Kreeft

Laat die kritiek even voor wat het is. Jij bent zo emotioneel geladen dat je…

» Naar de daghoroscopen