category colour brushGezond/Nieuws

Wettelijke normen voor zoutreductie

85 procent van de Nederlanders eet meer dan de aanbevolen hoeveelheid van 6 gram zout. De meeste mensen zijn zich hier niet van bewust en dat moet veranderen.

Vandaag is het World Kidney Day, daarom gebruikt de Nierstichting deze dag om aandacht te vragen voor ons zoutgebruik. De zelfregulering van de voedingsbranche is niet effectief genoeg tegen overmatig zoutgebruik. De Nietstichting wil dat er wettelijke normen worden opgesteld. Te veel zout eten, is ongezond: het verhoogt de bloeddruk, maar heeft ook een schadelijk effect op de nieren.

Grip op zout
Door de campagne Grip op zout moet het bewustzijn over ons zoutgebruik vergroot worden. Er wordt een Zoutboek gelanceerd, waarin je kunt zien hoeveel zout een product bevat en verschillende folders en stickers die helpen om je zoutgebruik te verminderen. Kijk voor meer informatie op www.nierstichting.nl/gripopzout.  

Heb je onze tips over minder zout eten al gelezen? 

Santé

in je brievenbus?

Bestel nu

Als eerste op de hoogte?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Santé!

  • Pinterest