category colour brushLekker

Paard! Het schandaal, feiten en recepten

Opeens dook het overal op: paardenvlees. In kant-en-klaarmaaltijden, in Ikea gehaktballetjes. Het einde van deze zaak is waarschijnlijk nog niet in zicht, maar het eten van paardenvlees heeft ook veel voordelen.

En op die voordelen focussen de schrijvers van het boek Paard! zich. Paardenvlees heeft namelijk een betere voedingswaarde van veel andere vleessoorten en het is magerder.

Honger als een paard
Een Engelsman met honger zegt 'I could eat a horse', maar dat doet hij dan weer niet. Waarom niet? Dat lees je in dit boek

Paard!
In Paard! lees je alles over de fraudezaak, feiten over paarden en 33 recepten met wijntips.

Paard! €8,95, Fontaine Uitgevers

Santé

in je brievenbus?

Bestel nu

Als eerste op de hoogte?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Santé!

  • Pinterest