Tips om een saus dunner te maken

3 januari 2019

Met deze tips maak je een te dikke saus dunner.

Als je saus veel te stevig is, zijn er een aantal dingen die je kunt doen om hem dunner te maken.

Zo maak je een saus dunner
Je kunt een saus makkelijk dunner maken door een scheut water, melk, bouillon of wijn toe te voegen. Het kan nodig zijn om daarna extra smaak toe te voegen.

Last van klontjes?
Zeef je saus of haal er een staafmixer doorheen.

Heb je last van het omgekeerde probleem? Met deze tips maak je een saus dikker.

Beeld: Shutterstock