×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Gevaarlijke bacteriën in groenten?

Gevaarlijke bacteriën in groenten?
19.04.2011 - Redactie

Zitten in verschillende groenten nu ook foute bacteriën? Onderzoekers van het VU Medisch Centrum in Amsterdam hebben in groenten bacteriën gevonden, die resistent blijken voor antibiotica.


Onder 120 monsters van groenten troffen de VU-wetenschappers maar liefst zeven keer een ESBL-houdende resistente bacterie aan. Dit zijn enzymen die bacteriën aanmaken, waardoor ze resistent worden voor veel antibiotica.

Gevaarlijk
En dat blijkt gevaarlijk. Mensen die deze stoffen binnenkrijgen worden hierdoor namelijk zelf meer resistent voor antibiotica. Met als gevolg dat bepaalde ziekten niet meer te genezen zijn. De bacteriën zijn bij dit onderzoek in vijftien groenten aangetroffen, waaronder taugé, radijs, lente-ui en pastinaak. Van de zeven besmette monsters waren er vier biologisch.

Eerder bleek al dat grote hoeveelheden dioxine, hormonen en antibiotica in voedsel gevaar opleveren voor de volksgezondheid.

Appels en appelciderazijn werken tegen allerlei kwaaltjes >

Benieuwd naar meer? Vanavond om 18:15 wordt in het programma EenVandaag (op Nederland 1) meer verteld over het mogelijke gevaar.


(
Bron: gezondheidsnet.nl)
Wat vind je ervan?

Reacties

Waarom worden panty's altijd zo stoffig?

26.11.2018 - Het pantyseizoen is aangebroken. Het valt op dat panty's zo snel stoffig worden, maar dat is dus niet alleen stof… Lees verder

Pilschaarste

21.11.2018 - Al een paar maanden is er een tekort aan de meest gebruikte anticonceptiepil. Lees verder

Suiker Challenge

19.11.2018 - Gemiddeld krijgen we iedere dag anderhalf tot twee keer meer suiker binnen dan goed voor ons is. Vanaf vandaag kun je samen met het Diabetes Fonds de challenge aangaan om een week lang te eten zonder toegevoegde suikers. Lees verder

kiwi

15.10.2018 - Volgens het RIVM eet slechts 15 procent van de volwassenen genoeg groenten en fruit. Met het Happiness Fuel Station wil Zespri daar verandering in brengen. Lees verder

Omgevingsgeluid

10.10.2018 - Geldt dat voor jouw huis ook? Je kunt het controleren. Lees verder

Waar hangt een AED?

08.10.2018 - Volgens onderzoek van de Hartstichting weet 34 procent van de Nederlanders niet waar de dichtstbijzijnde defibrillator hangt. Lees verder

Brandwond bij kind

20.09.2018 - Op de eerste hulp komen soms kinderen waarbij de brandwondenzorg thuis niet helemaal goed is gegaan. Lees verder

Alzheimer Socks

19.09.2018 - Mensen met dementie hebben dagelijks te maken met verwarring en daar staan deze sokken - twee verschillende sokken - symbool voor. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 138 |
Mis niets
Daghoroscoop
Boogschutter

Jij wilt ook wel eens in het middelpunt van de belangstelling staan, nietwaar?…

» Naar de daghoroscopen