×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Koffie en vet: funeste combi

Koffie en vet: funeste combi
06.04.2011 - Redactie

Een lekker bakkie koffie na het eten mag, zolang je geen maaltijd hebt gehad met een hoog vetgehalte. De combinatie vet en koffie leidt namelijk tot een hogere bloedsuikerspiegel, met een verhoogde kans op diabetes tot gevolg.


Onderzoeker Marie-Soleil Beaudion, werkzaam aan de University of Guelph te Canada, kwam tot de conclusie dat de bloedsuikerspiegel van gezonde mensen stijgt na het eten van een vetrijke maaltijd. Dit effect verdubbelt door na het eten een kopje koffie te drinken. De bloedsuikerspiegel stijgt dan tot een hoogte gelijk aan die van mensen met een verhoogd risico op diabetes.

Langdurig effect
De resultaten van het onderzoek laten zien dat verzadigde vetten invloed hebben op insuline, het stofje dat het bloedsuikergehalte verlaagt. Dit effect kan uren aanhouden. Een langdurig verhoogde bloedsuikergehalte kan de organen aantasten en vergroot de kans op diabetes.

Meer over diabetes >

Het onderzoek
Tijdens het onderzoek dat overigens enkel werd uitgevoerd onder mannen, is gebruik gemaakt van speciaal ontworpen cocktails, die alleen maar vetten bevatten. Samen met suikerdrankjes en koffie vormden die de ‘maaltijden’ binnen het onderzoek. De volledige resultaten van het onderzoek lees je terug in Journal of Nutrition.


(
Bron: gezondheidsnet.nl)
Wat vind je ervan?

Reacties

De kleinste luier ooit

13.11.2017 - Voor premature baby's is iedere dag een gevecht. Buiten de baarmoeder zijn er bovendien veel meer prikkels. Pampers heeft nu speciaal voor premature baby's een lijn geïntroduceerd, waardoor schurende luiers verleden tijd worden. Lees verder

Deze vrouw legt uit hoe een bevalling werkt - aan de hand van een ballon

07.11.2017 - Het is moeilijk om van tevoren in te schatten wat je kunt verwachten van een bevalling. Dit filmpje geeft een verrassend goede uitleg. Lees verder

Hoe is onze levensverwachting?

07.11.2017 - Onze levensverwachting stijgt iets minder hard dan werd gedacht. Lees verder

Echo tijdens de bevalling kan complicaties voorkomen

07.11.2017 - Soms moet er tijdens een bevalling op het laatste moment toch voor een spoedkeizersnede gekozen worden. In het Universitair Medisch Centrum Groningen wordt onderzoek gedaan naar het doen van een echo tijdens de bevalling. Lees verder

Hoe vaak gaan we gemiddeld naar de huisarts?

02.11.2017 - Ben jij vorig jaar naar de huisarts geweest? Dan hoor je bij de 78 procent van de Nederlanders die in 2016 naar de huisarts ging. Lees verder

Een burn-out hoort erbij?

26.10.2017 - Het onderwerp burn-out wordt steeds vaker besproken. Steeds vaker komt het voor bij de relatief jonge groep millennials. Dat de burn-out steeds vaker een onderwerp in de media is, zorgt ervoor dat een burn-out door 38 procent van de millennials wordt gezien als normaal. Lees verder

Gezondheidsraad adviseert zo min mogelijk nachtdiensten te draaien

25.10.2017 - Een onmogelijk advies om op te volgen voor sommige mensen. Lees verder

Wordt de zomertijd afgeschaft?

25.10.2017 - Het Europees Parlement stemt waarschijnlijk in december over dit vraagstuk. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 134 |
Daghoroscoop
Schorpioen

Een materieel voordeeltje voor jou. Dat komt goed uit in dure tijden. Jij bent…

» Naar de daghoroscopen

Mis niets van Santé

Like ons op Facebook en blijf op de hoogte van onze
tips en artikelen over een gezond, gelukkig, fit, mooi en
lekker leven. En mis geen enkele Klik & Win!