Minder calorieën dankzij een bord dat vet absorbeert

24 mei 2016

Sommige maaltijden zijn zo vettig dat je het vet erop ziet liggen. Binnenkort is er misschien een bord te koop dat een einde maakt aan het probleem.

De AbsorbPlate is bedacht in Thailand. Veel Thaise gerechten zijn vettig. Mensen passen hun eetgewoonten niet aan, dan moet het eten maar aangepast worden. De absorbPlate werkt als een spons en zuigt overtollig vet op.

Dertig calorieën minder
Per maaltijd zou dat ongeveer zeven milliliter olie schelen, dat staat gelijk aan dertig calorieën. Op dit moment is het bord nog een concept, maar als het uitgebracht wordt, mag het ook wel naar Nederland komen.

Deppen met een servet
Op pizza zie je vaak ook een vettig laagje. Sommige mensen deppen dit af met een servetje. Volgens onderzoek verminder je daarmee het aantal calorieën in je pizza.