×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Misverstanden over vleesvervangers

Misverstanden over vleesvervangers
19.10.2012 - Redactie

Zijn plantaardige vleesvervangers een volwaardig alternatief voor vlees?


Het antwoord is ja. Voedingskundig zijn plantaardige vleesvervangers een volwaardig alternatief voor vlees. Toch denken veel mensen dat het niet zo is.

Favoriete vleesvervangers
Mensen die geen vlees eten vervangen vlees het liefst door vervangers met vis (62 procent), eieren (43 procent) en kaas (28 procent). Minder favoriet zijn plantaardige vleesvervangers met peulvruchten of noten.

Voedingsstoffen
Mensen die altijd vlees eten denken dat ze niet genoeg voedingsstoffen binnenkrijgen. Van degenen die af en toe vlees vervangen denkt een aanzienlijk aantal dat plantaardige alternatieven niet volwaardig zijn. Terwijl dat niet klopt, een gevarieerd menu levert zonder vlees meer dan genoeg eiwitten en voedingsstoffen.

Minder vlees eten?
Van de vleeseters heeft 70 procent nooit overwogen minder vlees te gaan eten. Veel vinden een maaltijd zonder vlees niet compleet.

Hoeveel vlees eet jij?

Bron: Gezondheidsnet
Wat vind je ervan?

Reacties

Roken schadelijker dan gedacht

14.06.2018 - Roken is schadelijker dan de verpakkingen van sigaretten beweren. Dat blijkt uit onderzoek van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM). Lees verder

Hoe slecht is schermgebruik voor de ogen van kinderen?

07.06.2018 - Uit onderzoek blijkt dat het niet goed is voor kinderogen om veel naar het scherm van een smartphone of tablet te kijken. 25 procent van de dertienjarigen is bijziend. Hoe komt dat? En hoe zit dat bij onze eigen ogen? Lees verder

Verzacht de jeuk van een muggenbeet met een pleister

19.05.2018 - Als een muggenbult eenmaal jeukt, is het lastig om eraf te blijven. Vooral voor kinderen kan het lastig zijn om niet te krabben. De pleisters van Moskinto zijn een handige oplossing voor kinderen (vanaf drie jaar) of jezelf. Lees verder

Hoelang sta jij in de keuken?

30.04.2018 - Gemiddeld besteden we in Nederland 28 minuten in de keuken. Lees verder

Hooikoorts of verkouden?

23.04.2018 - Het griepseizoen gaat naadloos over in het hooikoortsseizoen. Hoe weet je of je verkouden of allergisch bent? Lees verder

Hoeveel calorieën verbrand je in je slaap?

06.04.2018 - Onze favoriete manier om calorieën te verbranden. Lees verder

Komt er een explosieve stijging van de zorgpremie in 2019?

27.03.2018 - De grote heisa rondom zorgpremies begint meestal aan het eind van het jaar, maar na een jaarverslag van CZ begon er gisteren al veel berichtgeving over zorgverzekeringen. Lees verder

Waarom eet je meer als je moe bent?

14.03.2018 - Je hebt vast wel eens gehoord dat je meer eet wanneer je moe bent. Hoe komt dat? Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 137 |
Mis niets
Daghoroscoop
Kreeft

Laat die kritiek even voor wat het is. Jij bent zo emotioneel geladen dat je…

» Naar de daghoroscopen