×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Is het gevaarlijk om abrikozenpitten te eten?

Is het gevaarlijk om abrikozenpitten te eten?
22.02.2018 - Redactie

Steeds meer producenten roepen abrikozenpitten terug. Het eten van één abrikozenpit kan al gevaarlijk zijn.


G&W GezondheidsWinkel, Superfoodz, Jacob Hooy, Erica en Hanoju riepen tot nu toe abrikozenpitten terug. Eind vorig jaar kwamen abrikozenpitten in opspraak, nadat ze een man van 74 jaar bijna fataal werden. De pitten zien eruit als gewone nootjes, maar een klein handje ervan eten, kan al dodelijk zijn.

Het Voedingscentrum vermeldt op de website dat het eten van abrikozenpitten gevaarlijk is. In abrikozenpitten zitten plantengifstoffen. Die stoffen worden door je lichaam omgezet in cyanide (blauwzuur). Een hoge dosis cyanide in je lichaam kan de ademhaling belemmeren, het kan zorgen voor hoofdpijn, koorts, traagheid, spierpijn en een lage bloeddruk. Cyanide kan zelfs een hartstilstand veroorzaken.

Hoe zit het met andere pitten?
Pitten van bepaalde andere vruchten eten, kan ook gevaarlijk zijn. Perzikenpitten, appelpitten, pruimenpitten, perenpitten, kersenpitten en avocadopitten kun je niet eten.

Als je een keer een appelpit doorslikt, is dat niet erg. De pit wordt niet verteerd en verlaat je lichaam via je ontlasting. Pas zodra je een pit kapot bijt, kan er een kleine hoeveelheid cyanide vrijkomen, maar een kleine hoeveelheid veroorzaakt geen problemen.

Eet geen pitten
Er zijn verhalen op internet te vinden over de positieve effecten van het eten van vermalen pitten. Die positieve effecten zijn niet bewezen. Wat wel bewezen is, is dat je ziek kunt worden van het eten van pitten. In 2016 heeft de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid berekend dat een volwassene al na het eten van één abrikozenpit de veilige gezondheidslimiet kan overschrijden. Kinderen worden er nog sneller ziek van.

Laat de abrikozenpitten voor wat ze zijn en kies voor gewone nootjes.

Bron: Voedingscentrum | Beeld: Shutterstock

Wat vind je ervan?

Reacties

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

21.05.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

Slank de zomer in met Cambridge Weight Plan

Advertorial - Heb je ook al kriebels? Begin op tijd, dan kun je slank, energiek en vol vertrouwen de zomer in. Lees verder

8 ingrediënten die veel ijzer bevatten

18.05.2018 - IJzer is onmisbaar voor een gezond, sterk en fit lichaam. Dit zijn een aantal ingrediënten die veel ijzer bevatten. Lees verder

Menstruatiecups en Toxic Shock Syndrome

11.05.2018 - Toxic Shock Syndrome staat ook bekend als de 'tamponziekte', maar hoe zit het met TSS als je een menstruatiecup gebruikt? Lees verder

Wat kun je doen als je je eenzaam voelt?

10.05.2018 - Veel mensen voelen zich wel eens eenzaam. Hoe jong of oud je bent, maakt niet uit, iedereen kan ermee te maken krijgen. Lees verder

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

07.05.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

Hoe je emotie-eten kunt veranderen in een vorm van self-care

06.05.2018 - Van emotie-eten naar self-care, kan dat? Gastblogger en voedingsdeskundige Anita Mulderij denkt van wel en helpt je op weg met dit experiment. Lees verder

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

30.04.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 125 |
Mis niets
Daghoroscoop
Tweeling

Jij bent energiek en joviaal. Mensen die je tegemoet treedt, zullen open staan…

» Naar de daghoroscopen