×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Is het gevaarlijk om abrikozenpitten te eten?

Is het gevaarlijk om abrikozenpitten te eten?
22.02.2018 - Redactie

Steeds meer producenten roepen abrikozenpitten terug. Het eten van één abrikozenpit kan al gevaarlijk zijn.


G&W GezondheidsWinkel, Superfoodz, Jacob Hooy, Erica en Hanoju riepen tot nu toe abrikozenpitten terug. Eind vorig jaar kwamen abrikozenpitten in opspraak, nadat ze een man van 74 jaar bijna fataal werden. De pitten zien eruit als gewone nootjes, maar een klein handje ervan eten, kan al dodelijk zijn.

Het Voedingscentrum vermeldt op de website dat het eten van abrikozenpitten gevaarlijk is. In abrikozenpitten zitten plantengifstoffen. Die stoffen worden door je lichaam omgezet in cyanide (blauwzuur). Een hoge dosis cyanide in je lichaam kan de ademhaling belemmeren, het kan zorgen voor hoofdpijn, koorts, traagheid, spierpijn en een lage bloeddruk. Cyanide kan zelfs een hartstilstand veroorzaken.

Hoe zit het met andere pitten?
Pitten van bepaalde andere vruchten eten, kan ook gevaarlijk zijn. Perzikenpitten, appelpitten, pruimenpitten, perenpitten, kersenpitten en avocadopitten kun je niet eten.

Als je een keer een appelpit doorslikt, is dat niet erg. De pit wordt niet verteerd en verlaat je lichaam via je ontlasting. Pas zodra je een pit kapot bijt, kan er een kleine hoeveelheid cyanide vrijkomen, maar een kleine hoeveelheid veroorzaakt geen problemen.

Eet geen pitten
Er zijn verhalen op internet te vinden over de positieve effecten van het eten van vermalen pitten. Die positieve effecten zijn niet bewezen. Wat wel bewezen is, is dat je ziek kunt worden van het eten van pitten. In 2016 heeft de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid berekend dat een volwassene al na het eten van één abrikozenpit de veilige gezondheidslimiet kan overschrijden. Kinderen worden er nog sneller ziek van.

Laat de abrikozenpitten voor wat ze zijn en kies voor gewone nootjes.

Bron: Voedingscentrum | Beeld: Shutterstock

Wat vind je ervan?

Reacties

Aanslag op je tanden

17.09.2018 - Je dagelijkse dosis koffie en thee kan zorgen voor aanslag op je tanden Met deze tips voorkom je dat. Lees verder

Je spijsvertering: stap voor stap

12.09.2018 - Je spijsvertering is een superslim systeem dat veel invloed heeft op hoe goed je je voelt. Hoe werkt het precies? Lees verder

Papiersnee pijn

08.09.2018 - Een snee door papier is vaak amper zichtbaar, maar de pijn kan venijnig zijn. Hoe komt dat? Lees verder

Total body scan

05.09.2018 - Waarom wel een APK voor je auto, maar niet voor je lijf? Lees verder

Extra gewicht meegenomen van vakantie?

05.09.2018 - Advertorial - Genoten van milkshakes aan de Spaanse kust? Je raakt het extra gewicht weer kwijt met Cambridge Weight Plan. Lees verder

Heb ik zware botten?

31.08.2018 - Zijn zware botten een (slap) excuus? Lees verder

Wond spoelen

31.08.2018 - Even niet opletten in de keuken en je vingers zijn gefileerd in plaats van de vis. Of er komt een kind huilend binnen met een schaafwond. Hoe ontsmet je deze wondjes nu het best? Lees verder

6 redenen waarom je gewicht schommelt

30.08.2018 - De ene dag kun je zomaar meer wegen dan de andere dag. Dus ben je sinds vorige week twee kilo 'aangekomen'? Geen paniek. Misschien is er een van deze dingen aan de hand. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 127 |
Mis niets
Daghoroscoop
Maagd

Jouw fantasie kent geen grenzen vandaag. Dat is heel goed, mits je daar zelf…

» Naar de daghoroscopen