×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

De voordelen van pompoenpitten

Pepita's / zonnebloempitten
13.01.2018 - Redactie

Pompoenpitten zijn gezond en handige smaakmakers die zorgen voor een beetje crunch in bijvoorbeeld een salade of granola.


1. Ze helpen bij het herstel van de spieren
Het eten van een handje eiwitrijke pompoenpitten na het sporten bevordert de groei en het herstel van je spieren, nadat je ze hebt belast met een training.

2. Ze zijn een bron van vezels
Voedingsvezels zijn natuurlijke stoffen die niet in je darmen worden verteerd. Ze zijn belangrijk voor een goede spijsvertering en hebben een gunstig effect op je cholesterolgehalte.

3. Ze bevatten goede vetten
Pompoenpitten zijn rijk aan omega-3-vetzuren, en onverzadigde vetzuren beschermen je lichaam tegen hart- en vaatziekten.

4. Ze houden je alert
Pompoenpitten leveren foliumzuur, magnesium en ijzer. Deze mineralen zorgen ervoor dat je meer energie krijgt en dat je minder moe bent. Daarnaast verhogen de stoffen je concentratie en houden ze je botten gezond.

5. Ze zijn rijk aan vitamine E
Dit krachtige antioxidant is goed voor je weerstand, speelt een rol bij de aanmaak van rode bloedcellen en is goed voor je spieren en weefsels.

6. Van oudsher werden ze als medicijn gebruikt vanwege de voordelen
Pompoenpitolie wordt al eeuwen gebruikt als medicijn bij spierkrampen, reuma en ontstekingen. Keiharde bewijzen hiervoor zijn er nog niet.

7. Ze hebben een gezond schilletje
Een pit zit in het binnenste van een pitvrucht. In de pit zit het eigenlijke zaad. Die pit is niet alleen lekker, maar de dunne pitwand zit ook vol goede onverzadigde vetten en andere voedingsstoffen. In zijn geheel opeten dus.

8. Ze vullen goed
Een handje pompoenpitten bevat 115 calorieën. Dat klinkt misschien veel voor een handje, maar pitten zijn de gezonde vullers van je salade, granola of soep, die zorgen dat je goed verzadigd bent na je maaltijd.

Zo rooster je pompoenpitten
Je kunt pompoenpitten met of zonder zout en kruiden roosteren in de oven. Verwarm de oven voor op 200 graden, leg de pompoenpitten op een bakplaat en rooster twee keer vijf minuten aan elke kant. Je kunt ze ook in een pan knapperig bakken (circa vijf minuten).

Lees ook: Recept voor kersengranola

Bron: Archief | Beeld: Shutterstock

Wat vind je ervan?

Reacties

Waarom krabben zo fijn voelt als je jeuk hebt

14.10.2018 - Soms moet je je inhouden om te stoppen voordat de rode strepen van je nagels op je huid staan. Waarom voelt krabben zo goed? Lees verder

Litteken insmeren

09.10.2018 - Iedereen heeft wel ergens een litteken. Als de huid zich goed herstelt, wordt een litteken vrijwel onzichtbaar, maar dat is niet altijd zo. Lees verder

Vivian Reijs

04.10.2018 - Met haar boeken en healthplatform helpt Vivian Reijs duizenden vrouwen aan een gezonde levensstijl. 'Door mijn vroegere PMS-klachten ontdekte ik hoe belangrijk voeding en hormonen hierbij zijn.' Lees verder

Gespannen kaken ontspannen

30.09.2018 - Stress kan zorgen voor stijve spieren. Veel mensen hebben er last van in hun nek en schouders, maar ook je kaken krijgen (soms ongemerkt) veel spanning te verduren. Lees verder

Tips tegen verkoudheid

28.09.2018 - Om je heen hoor je steeds meer mensen snotteren. Met deze tips wapen je je, zo goed en kwaad als het gaat, tegen een verkoudheidsvirus. Lees verder

Wat kun je doen als je je eenzaam voelt?

27.09.2018 - Veel mensen voelen zich wel eens eenzaam. Hoe jong of oud je bent, maakt niet uit, iedereen kan ermee te maken krijgen. Lees verder

Meer wandelen

24.09.2018 - Misschien zelfs het beste dat je kunt doen voor je gezondheid. Lees verder

Brandend maagzuur

23.09.2018 - De meeste mensen hebben wel eens last gehad van brandend maagzuur. Als je er iedere week minstens een keer last van hebt, dan is het handig om de volgende dingen te weten. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 127 |
Mis niets
Daghoroscoop
Weegschaal

Je kunt vandaag rustig eens wat risico nemen. Het is een zeer gunstige tijd om…

» Naar de daghoroscopen