×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

De voordelen van pompoenpitten

De voordelen van pompoenpitten
13.01.2018 - Redactie

Pompoenpitten zijn gezond en handige smaakmakers die zorgen voor een beetje crunch in bijvoorbeeld een salade of granola.


1. Ze helpen bij het herstel van de spieren
Het eten van een handje eiwitrijke pompoenpitten na het sporten bevordert de groei en het herstel van je spieren, nadat je ze hebt belast met een training.

2. Ze zijn een bron van vezels
Voedingsvezels zijn natuurlijke stoffen die niet in je darmen worden verteerd. Ze zijn belangrijk voor een goede spijsvertering en hebben een gunstig effect op je cholesterolgehalte.

3. Ze bevatten goede vetten
Pompoenpitten zijn rijk aan omega-3-vetzuren, en onverzadigde vetzuren beschermen je lichaam tegen hart- en vaatziekten.

4. Ze houden je alert
Pompoenpitten leveren foliumzuur, magnesium en ijzer. Deze mineralen zorgen ervoor dat je meer energie krijgt en dat je minder moe bent. Daarnaast verhogen de stoffen je concentratie en houden ze je botten gezond.

5. Ze zijn rijk aan vitamine E
Dit krachtige antioxidant is goed voor je weerstand, speelt een rol bij de aanmaak van rode bloedcellen en is goed voor je spieren en weefsels.

6. Van oudsher werden ze als medicijn gebruikt vanwege de voordelen
Pompoenpitolie wordt al eeuwen gebruikt als medicijn bij spierkrampen, reuma en ontstekingen. Keiharde bewijzen hiervoor zijn er nog niet.

7. Ze hebben een gezond schilletje
Een pit zit in het binnenste van een pitvrucht. In de pit zit het eigenlijke zaad. Die pit is niet alleen lekker, maar de dunne pitwand zit ook vol goede onverzadigde vetten en andere voedingsstoffen. In zijn geheel opeten dus.

8. Ze vullen goed
Een handje pompoenpitten bevat 115 calorieën. Dat klinkt misschien veel voor een handje, maar pitten zijn de gezonde vullers van je salade, granola of soep, die zorgen dat je goed verzadigd bent na je maaltijd.

Zo rooster je pompoenpitten
Je kunt pompoenpitten met of zonder zout en kruiden roosteren in de oven. Verwarm de oven voor op 200 graden, leg de pompoenpitten op een bakplaat en rooster twee keer vijf minuten aan elke kant. Je kunt ze ook in een pan knapperig bakken (circa vijf minuten).

Lees ook: Recept voor kersengranola

Bron: Archief | Beeld: Shutterstock

Wat vind je ervan?

Reacties

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

23.04.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

Waarom stinkt urine als je asperges hebt gegeten?

22.04.2018 - Heb jij er last van? Lees verder

Bultjes op je bovenarmen? Grote kans dat het keratosis pilaris is

21.04.2018 - Heb je last van rode en droge bultjes aan de achterkant van je bovenarmen? Grote kans dat het keratosis pilaris is. Lees verder

Review: Fitbit Versa

20.04.2018 - Sinds deze week is de Fitbit Versa te koop. De nieuwe Fitbit is niet alleen een activity tracker, maar ook een smartwatch. Santé's Shirley heeft de afgelopen drie weken een exemplaar morgen testen en deelt haar ervaring. Lees verder

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

16.04.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

6 oorzaken van vervellende voeten

14.04.2018 - Hangen de vellen aan je voeten? Dat kan aan één van deze oorzaken liggen. Lees verder

Waarom moet je 's ochtends altijd plassen?

13.04.2018 - Het eerste dat je 's ochtends doet: naar het toilet gaan, zelfs als je 's avonds niet veel gedronken hebt. Lees verder

6 tips tegen onrustige darmen

11.04.2018 - Buikpijn, darmkrampen, een opgeblazen gevoel, allemaal verschijnselen die je vertellen dat je darmen niet helemaal happy zijn. Soms kunnen kleine aanpassingen de rust in je darmen terugbrengen. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 124 |
Mis niets
Daghoroscoop
Stier

Jij hebt een vooruitziende blik en zult jouw werk met zeer veel overgave…

» Naar de daghoroscopen