Zo is een banaan binnen een uur rijp

30 mei 2016

Bananenbrood is het lekkerst als het gebakken is met zoete rijpe bananen. Heb je deze niet in de fruitschaal liggen, dan is er een handig trucje voor.

Leg de banaan met schil en al in de oven voor ongeveer 30 minuten op 150 graden. Het resultaat is een volledig bruine schil en een zachte zoete binnenkant.

Je banaan is perfect om een bananenbrood mee te bakken. Bekijk ook ons recept voor gezond bananenbrood.

Beeld: Shutterstock