Wat zijn calorieën eigenlijk?

31 oktober 2016

Tja, goede vraag.

Een calorie is een maateenheid voor de hoeveelheid energie. De hoeveelheid energie in voedsel wordt berekend in kilocalorieën (kcal). 1 kcal is 1000 calorieën. Calorieën zijn de brandstof voor ons lichaam. Te veel energie wordt opgeslagen als vetreserve, te weinig energie zorgt ervoor dat je te mager wordt. Verwarrend, er wordt vaak gesproken over calorieën wanneer er kilocalorieën wordt bedoeld.