×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

BeBio: superfood bijenpollen

BeBio: superfood bijenpollen
22.05.2014 - Redactie

Ken jij bijenpollen? Deze superfood heeft verschillende gezondheidsvoordelen. BeBio legt uit waar het goed voor is en hoe je ze kunt verwerken in je voedingspatroon.


Wat zijn bijenpollen?
Bijenpollen worden gemaakt door honingbijen uit stuifmeel en nektar, waardoor er korreltjes onstaan. Deze korreltjes dienen als voedsel voor de jongere bijen. Imkers halen maar een klein deel van de korrels weg, zodat niet ten koste gaat van hun voedselvoorraad. Bijenpollen kunnen in verschillende kleuren komen doordat het stuifmeel uit verschillende bloemen en planten tijdens verschillende periodes van het jaar verzameld wordt. Bijenpollen zijn vrij zoet van smaak waardoor het gemakkelijk is ze toe te voegen aan je voedingspatroon.

Waarom zou je bijenpollen gebruiken?
- Bijenpollen helpen ons geweldig tegen hooikoorts, maar ook wanneer je daar geen last van hebt, is deze superfood een goede toevoeging.

- Bijenpollen bevatten ongeloofelijk veel voedingsstoffen, waaronder: vitamine A, C, D, E, K en verschillende B-vitamines, onder andere vitamine B-12. Ook zijn bijenpollen een bron van mineralen, waaronder calcium, zink, fosfor, kalium, magnesium en ijzer.

- Door de verscheidenheid aan voedingsstoffen kan het gebruik van bijenpollen de weerstand verbeteren. Zo hebben bijenpollen antibiotische eigenschappen die je lichaam beschermen tegen virussen en zijn bijenpollen rijk aan antioxidanten die cellen beschermen tegen vrije radicalen.

- Bijenpollen kunnen je meer energie geven en kunnen helpen bij vermoeidheid.

- Bijenpollen kunnen ingezet worden bij de behandeling van allergieën. Zo kan het gebruik van bijenpollen bijdragen aan de vermindering van hooikoortsklachten. Belangrijk om er voor het hooikoortsseizoen mee te beginnen zodat je weerstand opbouwt. Het schijnt dat je het best bijenpollen kunt gebruiken van bijen uit jouw omgeving, waardoor het raadzaam is om voor lokaal te kiezen.

- Door de aminozuren, antioxidanten en vitaminen beschermen bijenpollen de huid en helpen ze de huid te kalmeren en te herstellen.

- Het gebruik van bijenpollen kan cravings doen verminderen. Op deze manier zouden bijenpollen kunnen bijdragen aan gewichtsverlies omdat het trekaanvallen zou kunnen laten afnemen.

Hoe gebruik je bijenpollen?
- Je kan bijenpollen net als een vitaminepil innemen door ze te nemen met een glas water.

- Strooi de bijenpollen over je ontbijt of voeg het toe aan een smoothie. Ook lekker om door een salade te mengen of gebruik het ter decoratie van een gerecht. Vermijd het verhitten van bijenpollen omdat zo een groot deel van de voedingsstoffen verloren kunnen gaan.

-  Gebruik geen bijenpollen wanneer je allergisch bent voor bijen of een bijenproduct. Je kan dit testen door één korreltje onder de tong te laten smelten en dit een aantal dagen te proberen. Dit is overigens ook raadzaam wanneer je last hebt van hevige hooikoorts. Wanneer je geen reactie vertoont, verhoog dan voorzichtig de dosis.

- Het is belangrijk dat de bijenpollen niet oud zijn en dat ze onder goede omstandigheden opgeslagen worden. De voedingsstoffen in bijenpollen worden het beste behouden in een droge, donkere en koude omgeving. Koop bijenpollen het liefst vers bij een plaatselijke imker.



Over BeBio
Willemijn en Liselotte van BeBio bloggen iedere week op Sante.nl over een gezonde en bewuste levensstijl. Ze laten zien hoe leuk gezond leven kan zijn en dat een bewuste levensstijl voor iedereen binnen handbereik is. 

Wil je meer tips van BeBio? Op BeBio.nl inspireren Willemijn en Liselotte je dagelijks.
 

Wat vind je ervan?

Reacties

Waarom groeien teennagels langzamer dan vingernagels?

20.01.2018 - Misschien is je wel eens opgevallen dat je teennagels veel langzamer groeien. Gemiddeld een millimeter per maand, terwijl je vingernagels drie millimeter per maand groeien. Lees verder

De leefstijl van Marlene Smits

20.01.2018 - Bij alles wat ze doet, volgt yogadocent Marlene Smits (42) haar intuïtie. Zonder een woord Bulgaars te spreken, werd ze hoofdredacteur van de Bulgaarse Elle, daarna richtte ze het yogakledingmerk Urban Goddess op. Lees verder

Desugar je leven

20.01.2018 - Waarom is suiker zo verslavend lekker? En is het echt zo slecht? Lees verder

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

15.01.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

Tips tegen een slechte adem

14.01.2018 - Een slechte adem kan je flink onzeker maken. Op deze manieren raak je er vanaf. Lees verder

10 manieren om jeuk te verzachten

13.01.2018 - Wanneer je eenmaal begint te krabben, lijkt de jeuk alleen maar erger te worden. Wat kun je dan doen om de jeuk te verzachten? Lees verder

De voordelen van pompoenpitten

13.01.2018 - Pompoenpitten zijn gezond en handige smaakmakers die zorgen voor een beetje crunch in bijvoorbeeld een salade of granola. Lees verder

Eerste hulp bij wratten

12.01.2018 - Last van wratten? Geen paniek, ze mogen dan niet zo mooi zijn, ze zijn onschuldig en meestal verdwijnen ze vanzelf. Wil je er sneller vanaf? Deze middelen helpen je een handje. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 119 |
Mis niets
Daghoroscoop
Steenbok

Jouw geduld wordt danig op de proef gesteld. De mensen om je heen nemen het…

» Naar de daghoroscopen