×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Oesters: zilt & zalig

Oesters: zilt & zalig
29.12.2009 - Redactie

Alleen voor heel speciale gelegenheden, bijvoorbeeld Oud & Nieuw: oesters! Wie eenmaal voor deze zilte zaligheid is gevallen, blijft smachten naar het afrodisiacum. Santé zet de feiten en fabels op een rij.


- Oesters zijn heel gezond. Ze bevatten veel magnesium en zink, en zijn daarom prima tegen verkoudheid. Ook zijn ze calorie- en cholesterol-arm.

- In de zeventiende eeuw was de oester volksvoedsel. Pas later, toen-ie schaars werd, werd het een delicatesse.

- In Nederland zijn de Grevelingen en de Oosterschelde de belangrijkste kweekplaatsen. Wereldwijd is Frankrijk de grootste aanbieder, met een oogst van ongeveer drie miljard oesters per jaar. Bijna de helft hiervan komt uit Charente-Maritime, een mooie kuststreek in Zuidwest-Frankrijk.

- De platte oester groeit trager dan de holle (creuse) oester en is dus exclusiever en duurder.

- De Europese Commissie heeft strenge richtlijnen ingesteld met betrekking tot de oesterkweek. De kans op voedselvergiftiging is daarom nihil. Wel zijn sommige mensen overgevoelig voor het eiwit in oesters.

- Casanova zou wel vijftig oesters per dag hebben gegeten. Volgens sommigen bevordert het hoge zinkgehalte in oesters de zaadproductie bij de man.
Wat vind je ervan?

Reacties

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

21.05.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

Slank de zomer in met Cambridge Weight Plan

Advertorial - Heb je ook al kriebels? Begin op tijd, dan kun je slank, energiek en vol vertrouwen de zomer in. Lees verder

8 ingrediënten die veel ijzer bevatten

18.05.2018 - IJzer is onmisbaar voor een gezond, sterk en fit lichaam. Dit zijn een aantal ingrediënten die veel ijzer bevatten. Lees verder

Menstruatiecups en Toxic Shock Syndrome

11.05.2018 - Toxic Shock Syndrome staat ook bekend als de 'tamponziekte', maar hoe zit het met TSS als je een menstruatiecup gebruikt? Lees verder

Wat kun je doen als je je eenzaam voelt?

10.05.2018 - Veel mensen voelen zich wel eens eenzaam. Hoe jong of oud je bent, maakt niet uit, iedereen kan ermee te maken krijgen. Lees verder

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

07.05.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

Hoe je emotie-eten kunt veranderen in een vorm van self-care

06.05.2018 - Van emotie-eten naar self-care, kan dat? Gastblogger en voedingsdeskundige Anita Mulderij denkt van wel en helpt je op weg met dit experiment. Lees verder

7 manieren om deze week je gezondheid te verbeteren

30.04.2018 - Iedere week geven we je een aantal tips om deze week aan je gezondheid te werken. Lees de tips van deze week. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 125 |
Mis niets
Daghoroscoop
Tweeling

Jij bent energiek en joviaal. Mensen die je tegemoet treedt, zullen open staan…

» Naar de daghoroscopen