×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Zo red je een mislukt kerstdiner

Zo red je een mislukt kerstdiner
25.12.2017 - Redactie

4 tips om te redden wat er te redden valt.


1. Wees creatief met ingrediënten die je nog in huis hebt
Bak een stokbrood af en maak zelf kruidenboter. Met (zoete) aardappel, kaas, crème fraiche en kruiden maak je heel makkelijk een gratin. Ook met bladerdeeg kun je van alles doen, van een groentepakketje tot worstenbroodjes. Die verdwaalde pizza in de vriezer kun je in puntjes of vierkantjes snijden. Kijk ook of er nog ingevroren kliekjes in de vriezer liggen waar je iets mee kunt. Als toetje kun je een crumble maken. Het kruimeldeeg maak je met boter, bloem en suiker. Leg wat gesneden fruit in een ovenschaal, deeg eroverheen en crunchy laten worden in de oven.

2. Wees niet te perfectionistisch
Misschien vind je zelf dat het eten niet allemaal goed gelukt is, maar misschien ben je te kritisch. Het gaat om de gezelligheid. Je gezelschap kan die iets te doorbakken biefstuk vast nog wel waarderen. Is één onderdeel compleet mislukt? Waarschijnlijk heb je nog steeds genoeg eten, dus geen paniek.

3. Bestel iets
Wellicht is de pizzeria in de buurt open en kun je daar iets bestellen. In verschillende steden zijn er zelfs op eerste kerstdag een aantal supermarkten open. In geval van nood geef je iemand de opdracht om daar langs te rijden.

4. Vergeet niet dat kerst om de gezelligheid gaat
Uiteindelijk draait kerst om gezelligheid en samenzijn met geliefden. Loopt iets niet zoals gepland? Laat het je humeur niet verpesten, ga niet zitten mokken, maar geniet. Juist het kerstdiner waarop jullie aan de knakworstjes zaten, zul je nooit meer vergeten. Zul je zien: het zal de herinnering zijn die over jaren het vaakst wordt opgehaald.

Beeld: Shutterstock

Wat vind je ervan?

Reacties

Gerecht minder pittig maken

16.07.2018 - Iets te scheutig geweest met de peper? Met deze tips maak je je gerecht iets minder pittig als dat nodig is. Lees verder

Zo open je een kokosnoot

09.07.2018 - Een kokosnoot openen is niet zo moeilijk als je denkt. Zo maak je je smoothie bowl uit Santé in een halve kokosnoot. Lees verder

3 manieren om een watermeloen te snijden

09.07.2018 - Watermeloen is het ultieme zomerfruit. Het snijden ervan is iets minder leuk, maar met deze drie trucjes is de klus voortaan zo geklaard. Lees verder

Seizoensproducten juli

01.07.2018 - Dit zijn de ingrediënten om deze maand in je boodschappenmand te leggen. Lees verder

4 snelle tips tegen een knoflookadem

26.06.2018 - Heb je knoflook gegeten en wil je daarna weer een frisse adem hebben? Lees verder

Zo vul je filodeeg

22.06.2018 - Met filodeeg kun je veel lekkere hapjes maken. Lees verder

Ga eens wildplukken

22.06.2018 - Leoniek: 'Iedereen koopt dure superfoods in de supermarkt of natuurwinkel, maar waarom zou je? Superfoods groeien gewoon om ons heen. Je hoeft ze alleen maar te plukken.' Lees verder

Tip om na het aspergeseizoen nog asperges te eten

21.06.2018 - Je hoeft nog geen afscheid te nemen van asperges. Lees verder

« Vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 135 |
Mis niets
Daghoroscoop
Kreeft

Je hebt een meningsverschil over kwaliteit. Heb je echt gelijk of ben je…

» Naar de daghoroscopen